Carina Andriatta Blume

Possui graduação em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2009) e mestrado em Ciências Médicas: Endocrinologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2017). , atuando principalmente nos seguintes temas: cirurgia bariátrica, obesidade, deficiências nutricionais e diabetes mellitus.

Informações coletadas do Lattes em 21/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Médicas: Endocrinologia

2017 - 2021

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: MELHORIA DA QUALIDADE ASSISTENCIAL DE PACIENTES NO PRÉ E PÓS-OPERATÓRIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA PELO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE
Beatriz D' Agord Schaan. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Ciências Médicas: Endocrinologia

2015 - 2017

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Associação da Derivação Gastrojejunal em Y-de-Roux Prévia à Gestação com os Desfechos Perinatais, Obstétricos e o Desenvolvimento Cognitivo da Prole
, Ano de Obtenção: 2017.Beatriz D' Agord Schaan.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Especialização em Nutrição clínica: doenças cardiovasculares

2009 - 2011

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul
Título: Perfil Nutricional de Pacientes no Pré e Pós-operatório de Bypass Gástrico em Y-de-Roux
Orientador: Daniela Schaan Casagrande

Aperfeiçoamento em Curso Prático de Capacitação em Nutrição Clínica

2010 - 2011

Hospital de Clínicas de Porto Alegre
Título: Endocrinologia. Ano de finalização: 2011

Aperfeiçoamento em Curso Prático de Capacitação em Nutrição Clínica

2010 - 2011

Hospital de Clínicas de Porto Alegre
Título: Cirurgia do Aparelho Digestivo. Ano de finalização: 2011

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Título: Dúvidas quanto aos Cuidados em Saúde de Cuidadores de Crianças em Risco Nutricional em uma Região de Vulnerabilidade Social de Porto Alegre
Orientador: Alessandra Campani Pizzato

Formação complementar

2015 - 2015

Mét. Estatísticos Desfechos Quantitativos SPSS. (Carga horária: 15h). , Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.

2015 - 2015

Curso de Nutrição e Atualização em Cir. Bariátrica. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, SBCBM, Brasil.

2015 - 2015

Estatística Descritiva Utilizando o SPSS v.18. (Carga horária: 15h). , Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.

2014 - 2014

Introdução à Metodologia Científica. (Carga horária: 60h). , Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul, IC/FUC, Brasil.

2013 - 2013

Uso Clínico de Probióticos e Simbióticos. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2009 - 2009

Como Solicitar e Analisar Exames Laboratoriais. (Carga horária: 9h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2009 - 2009

Como Formular e Prescrever Suplementos Manipulados. (Carga horária: 9h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

SCHAAN, BEATRIZ D. ; BLUME, C. A. ; TELÓ, G. ; SPARRENBERGER, K. ; SCHNEIDERS, J. ; MONTEIRO, L. E. ; BOTTINO, L. ; SBARAINI, M. ; RITTER, J. A. ; SEVERO, M. D. . 2ª Jornada de Diabetes do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2019. (Congresso).

SCHAAN, B. D. ; TELÓ, G. ; GARCIA, S. P. ; SPARRENBERGER, K. ; MADALOSSO, M. M. ; BOTTINO, L. ; BLUME, C. A. ; CUREAU, F. V. ; MONTEIRO, L. E. . 1ª Jornada de Diabetes do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2018. (Congresso).

Participação em eventos

1ª Jornada de Diabetes do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2018. (Outra).

XXI World Congress of International Federation for the Surgery of Obesity & Metabolic Disorders. 2016. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2015. (Congresso).

XX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes. 2015. (Congresso).

II Encontro dos Primeiros Mil Dias: O Impacto na Nutrição e na Saúde. 2014. (Encontro).

XIX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes. 2013. (Congresso).

1? Curso de Cirurgia Bariátrica. 2012. (Seminário).

Encontro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica - Capítulo RS sobre Programas de Excelência da Surgical Review Corporation. 2012. (Encontro).

Investigator Meeting for Protocol #NN80221839. 2011. (Encontro).

XIII Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, III Congresso Panamericano para Tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2: Alternativas Clínicas e Cirúrgicas. 2011. (Congresso).

Atualização em Cirurgia Bariátrica. 2010. (Seminário).

Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2010. (Simpósio).

Terapia Nutricional no Diabetes tipo I e Contagem de Carboidrato. 2010. (Seminário).

XXII Jornada de Nutrição do HCPA. 2010. (Simpósio).

I Seminário Estadual Sobre Risco Nutricional. 2009. (Seminário).

VII Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2009. (Simpósio).

XI Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS e VI Encontro de Nutrição da Faculdade de Enfermagem, Nutrição e Fisioterapia. 2009. (Encontro).

28ª Semana Científica do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2008. (Simpósio).

4º Simpósio Gaúcho de Nutrição ? SIGAN. 2008. (Simpósio).

I Jornada de Nutrição em Cardiologia do Instituto de Cardiologia/Fundação Universitária de Cardiologia. 2008. (Seminário).

I Jornada de Nutrição em Nefrologia do Hospital São Lucas da PUCRS. 2008. (Seminário).

I Jornada dos Formandos de Nutrição da PUCRS. 2008. (Encontro).

Rejeição de Transplantes: Ainda um Problema Relevante ? Novas Abordagens Diagnósticas. 2008. (Seminário).

Seminário Unidade Básica de Saúde do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2008. (Seminário).

Sessão Anatomoclínica do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2008. (Seminário).

Tuberculose: Resistência no Nosso Meio e Desafios no Tratamento. 2008. (Seminário).

VI Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2008. (Simpósio).

IX Encontro de Nutrição do HSL, IV Encontro de Nutrição da FAENFI e I Encontro de Técnicos de Nutrição do HSL. 2007. (Encontro).

XVII Congresso de Cardiologia do Rio Grande do Sul. 2007. (Congresso).

III Encontro Científico do Curso de Graduação em Nutrição. 2006. (Encontro).

II Semana Acadêmica Interdisciplinar: ?De Olho no Mundo da Ciência?. 2006. (Simpósio).

Mini-Curso Segurança Alimentar. 2006. (Oficina).

I Jornada Científica de Enfermagem, Nutrição e Fisioterapia: A Integralidade no Cuidado à Saúde. 2005. (Seminário).

Mini-Curso Personal Diet: Nova Maneira de Atenção Integral à Saúde. 2005. (Oficina).

Seminário de Diretrizes e Protocolos Clínicos para o SUS. 2005. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Taiana Lemos Camargo

BLUME, CARINA. Construção de uma cartilha educativa para promoção da alimentação saudável no tratamento da Tuberculose. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde Coletiva) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Produções bibliográficas

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BLUME, C. A. ; MACHADO, B. M. ; DA ROSA, RAÍSSA RAMOS ; RIGONI, MAISA DOS SANTOS ; MOTTIN, C. C. ; SCHAAN, B. D. . ASSOCIAÇÃO DA DERIVAÇÃO GASTROJEJUNAL EM Y-DE-ROUX PRÉVIA À GESTAÇÃO COM O DESENVOLVIMENTO COGNITIVO DOS FILHOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CHRISTOFOLI, C. S. ; SCHNEIDERS, J. ; SPARRENBERGER, K. ; BLUME, C. A. ; GOSSENHEIMER, A. N. ; BELTRAM, L. F. ; GARCIA, S. P. ; TELÓ, G. ; SCHAAN, BEATRIZ D. . DESENVOLVIMENTO DE MATERIAL EDUCATIVO BASEADO NO AUTOCUIDADO PARA ATENDIMENTO MULTIPROFISSIONAL A PACIENTES COM DIABETES MELLITUS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MADALOSSO, M. M. ; FULBER, E. ; MOTTIN, C. C. ; TELÓ, G. ; SCHAAN, B. D. ; BLUME, C. A. . ASSOCIAÇÃO DO TEMPO ENTRE O INÍCIO DA DERIVAÇÃO GASTROJEJUNAL EM Y-DE-ROUX E O INÍCIO DA GESTAÇÃO COM DESFECHOS OBSTÉTRICOS E PERINATAIS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MOEHLECKE, M. ; BLUME, C. A. ; RHEINHEIMER, JAKELINE ; SILVA, L. J. E. ; MAZZUCA, A. C. ; TRINDADE, M. R. M. ; BAUERMANN LEITÃO, CRISTIANE . LOW IRISIN LEVELS ARE ASSOCIATED WITH HIGHER BODY WEIGHT AND WITH AN ADVERSE METABOLIC PROFILE. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BLUME, C. A. ; MOEHLECKE, M. ; RHEINHEIMER, JAKELINE ; TRINDADE, M. R. M. ; CRISPIM, DAISY ; BAUERMANN LEITÃO, CRISTIANE . IMPACT OF EARLY RESTING ENERGY EXPENDITURE DECREASE ON SUCCESSFUL WEIGHT LOSS FOLLOWING ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS: A PROSPECTIVE COHORT. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BLUME, C. A. ; MACHADO, B. M. ; Casagrande, Daniela Schaan ; Mottin, Cláudio Corá ; SCHAAN, B. D. . IMPACT OF ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS ON OBSTETRIC AND PERINATAL OUTCOMES. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BLUME, C. A. . TERAPIA NUTRICIONAL NA OBESIDADE: QUAL A DIETA IDEAL?. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BLUME, C. A. ; MACHADO, B. M. ; Mottin, Cláudio Corá ; Casagrande, Daniela Schaan ; SCHAAN, B. D. . GESTAÇÃO APÓS DERIVAÇÃO GASTROJEJUNAL EM Y-DE-ROUX: IMPACTO SOBRE DESFECHOS OBSTÉTRICOS E ESTADO NUTRICIONAL ATUAL DA PROLE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MOEHLECKE, M. ; TRINDADE, M. R. M. ; MAZZUCA, A. C. ; BLUME, C. A. ; RHEINHEIMER, JAKELINE ; BAUERMANN LEITÃO, CRISTIANE . PERFORMANCE OF RESTING METABOLIC RATE ESTIMATION EQUATIONS IN OBESE PATIENTS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOEHLECKE, M. ; TRINDADE, M. R. M. ; MAZZUCA, A. C. ; BLUME, C. A. ; RHEINHEIMER, JAKELINE ; BAUERMANN LEITÃO, CRISTIANE . ENERGY EXPENDITURE CHANGES AFTER ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Nascimento, Cigléa ; Blume, Carina Andriatta ; MARQUES, C. L. . AVALIAÇÃO DA PERDA DE PESO CORPORAL APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
TRINDADE, E. N. ; GASTAL, O. H. S. ; MULLER, R. L. ; BLUME, Carina Andriatta ; DIEMEN, V. V. ; TRINDADE, M. R. M. . IS PATIENT?S HOME DISTANCE TO BARIATRIC SURGERY CENTER ASSOCIATED WITH WEIGHT LOSS?. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
TRINDADE, M. R. M. ; STEFFEN, D ; BLUME, Carina Andriatta ; DIEMEN, V. V. ; TRINDADE, E. N. . PREOPERATIVE STATUS OF PATIENTS UNDERGOING ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS: A TRANSVERSE STUDY. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Blume, Carina Andriatta ; ZANELLA, E. P. ; FRANCIO, R. F. ; TRINDADE, E. N. ; GASTAL, O. H. S. ; FUJITA, D. A. ; DIEMEN, V. V. ; TRINDADE, M. R. M. . EFEITOS DA CIRURGIA BARIÁTRICA NO CONTROLE GLICÊMICO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MARQUES, C. L. ; BLUME, Carina Andriatta ; Nascimento, Cigléa . PERCENTUAL DE PERDA DE PESO NO PÓS-OPERATÓRIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
TRINDADE, E. N. ; BLUME, Carina Andriatta ; DIEMEN, V. V. ; ZANELLA, E. P. ; TRINDADE, M. R. M. . METABOLIC PROFILE OF PATIENTS SUBMITTED TO ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS: A FOLLOW-UP STUDY. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FUJITA, D. A. ; ZANELLA, E. P. ; GASTAL, O. H. S. ; BLUME, C. A. ; FRANCIO, R. F. ; MULLER, R. L. ; TRINDADE, E. N. ; TRINDADE, M. R. M. . PERFIL LIPÍDICO EM PACIENTES PÓS CIRURGIA BARIÁTRICA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
BLUME, Carina Andriatta ; SCHEID, K. L. ; FRANCIO, R. F. ; TRINDADE, E. N. ; DIEMEN, V. V. ; TRINDADE, M. R. M. . PERFIL ANTROPOMÉTRICO E AVALIAÇÃO DA EFETIVIDADE DO BYPASS GÁSTRICO EM Y-DE-ROUX. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
PIZZATO, A. C. ; Blume, Carina Andriatta ; BONI, C. C. ; CUERVO, M. R. M. ; CANABARRO, S. T. ; HAGEN, M. E. K. ; ALMEIDA, C. S. . DÚVIDAS E RELATOS QUANTO AOS CUIDADOS EM SAÚDE DE RESIDENTES EM UMA REGIÃO DE VULNERABILIDADE SOCIAL. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BLUME, Carina Andriatta ; SCHEID, K. L. ; FRANCIO, R. F. ; TRINDADE, E. N. ; DIEMEN, V. V. ; TRINDADE, M. R. M. . PERFIL NUTRICIONAL DOS PACIENTES SUBMETIDOS AO BYPASS GÁSTRICO EM Y-DE-ROUX. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
BLUME, Carina Andriatta ; Rosane Ramos Guimarães ; Andréia Silveira Teixeira ; Ana Maria Pandolfo Feoli . EVOLUÇÃO DO CRESCIMENTO LINEAR DE CRIANÇAS PERTENCENTES AO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

BLUME, Carina Andriatta ; BRUST-RENCK, PRISCILA G. ; ROCHA, MIRIAM K. ; LEIVAS, GABRIEL ; NEYELOFF, JERUZA L. ; ANZANELLO, MICHEL J. ; FOGLIATTO, FLAVIO S. ; BAHIA, LUCIANA R. ; TELO, GABRIELA H. ; SCHAAN, B. D. . IMC não consta entre preditores de sucesso após cirurgia bariátrica: estudo. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BLUME, C. A. ; BRUST-RENCK, PRISCILA G. ; ROCHA, MIRIAM K. ; LEIVAS, GABRIEL ; NEYELOFF, JERUZA L. ; ANZANELLO, MICHEL J. ; FOGLIATTO, FLAVIO S. ; BAHIA, LUCIANA R. ; TELÓ, G. ; SCHAAN, B. D. . Five preoperative characteristics could predict success of RYGB. 2020. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

Blume, Carina Andriatta . Cirurgias bariátricas e tratamento nutricional. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Blume, Carina Andriatta . Cirurgias bariátricas e tratamento nutricional. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BLUME, C. A. . Diabetes Mellitus na Infância e Contagem de Carboidrato. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Nascimento, Cigléa ; FRANZOSI, O. S. ; TRINDADE, M. R. M. ; FRIEDMAN, R. ; BLUME, C. A. ; MARQUES, C. L. ; VIANA, L. V. . Orientações nutricionais: cirurgia bariátrica. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático institucional).

BLUME, C. A. . Obesidade, a doença do século: implicações e manejo prático. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Nascimento, Cigléa ; BLUME, Carina Andriatta ; ESCOBAR, F. T. ; TRINDADE, M. R. M. ; AZEVEDO, M. J. ; FRIEDMAN, R. . Orientações nutricionais para cirurgia bariátrica: manual HCPA. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).

Nascimento, Cigléa ; BLUME, Carina Andriatta ; ESCOBAR, F. T. . Receitas pós-operatório de cirurgia bariátrica: manual HCPA. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).

BLUME, Carina Andriatta . Ciência e Arte dos Alimentos I. 2009. (Monitoria).

BLUME, Carina Andriatta . Ciência e Arte dos Alimentos II. 2009. (Monitoria).

BLUME, Carina Andriatta . Feira de Saúde em Homenagem ao Dia da Mulher. 2009. (Monitoria).

BLUME, Carina Andriatta . Ação Integrada para a Nutrição V. 2008. (Monitoria).

BLUME, Carina Andriatta . 4ª Feira da Rede Comunitária Morro da Cruz. 2006. (Monitoria).

Projetos de pesquisa

2016 - 2018

Concordância entre a autoimagem corporal e o estado nutricional de adolescentes brasileiros: resultados do estudo ERICA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Milene Moehlecke - Integrante / Felipe Vogt Cureau - Integrante / SCHAAN, BEATRIZ D. - Coordenador / KIELING, CHRISTIAN - Integrante.
2016 - Atual

Otimização de atendimento a pacientes ambulatoriais com diabetes mellitus tipo 2 no Hospital de Clínicas de Porto Alegre através de Oficina Multidisciplinar de Autocuidado ao Diabetes: um ensaio clínico randomizado, Descrição: Ensaio clínico randomizado, unicêntrico com o objetivo de aprimorar o atendimento ambulatorial usual dos pacientes com diabetes mellitus tipo 2 (DM2) através de uma Oficina Multidisciplinar de Autocuidado ao DM2. Os pacientes serão randomizados a manter o tratamento usual ou participar da oficina. A oficina é constituída de encontros individuais, com equipe multidisciplinar (graduandos e pós-graduandos da medicina, enfermagem, farmácia, nutrição, educação física, fisioterapia e serviço social) em que serão abordados temas de educação e autocuidado objetivando a formação de conhecimentos e habilidades necessárias para o autocuidado do paciente. A oficina será oferecida em 3 módulos diferentes com 2 a 4 semanas de diferença entre eles. Será avaliada a variação da hemoglobina glicada na entrada do estudo, 6 e 12 meses após, assim como aspectos associados ao autocuidado, adesão e satisfação ao tratamento. WEBGPPG: 16-0646. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Sheila Cardoso - Integrante / Beatriz D'Agord Schaan - Coordenador / Gabriela Teló - Integrante / Karen Sparrenberger - Integrante / Josiane Schneiders - Integrante / Leonardo Bottino - Integrante / Mariana Migliavacca Madalosso - Integrante.
2015 - 2019

Índice de qualidade da dieta e sua associação com fatores de riscos cardiovasculares em adolescentes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Felipe Vogt Cureau - Integrante / Beatriz D'Agord Schaan - Coordenador / Kenia Mara Baiocchi de Carvalho - Integrante / Débora Ronca - Integrante.
2015 - 2017

Intervenções para perda de peso e alterações da microbiota intestinal em pacientes com sobrepeso e obesidade: uma revisão sistemática, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Casagrande, Daniela Schaan - Integrante / Mottin, Cláudio Corá - Coordenador / Milene Moehlecke - Integrante / Beatriz D'Agord Schaan - Integrante / Fernanda Braga Seganfredo - Integrante / GIONGO, A. - Integrante / SPOLIDORO, J. V. N. - Integrante / PADOIN, A. V. - Integrante.
2011 - 2014

Avaliação Retrospectiva e Prospectiva da Cirurgia Bariátrica no Brasil - AVABAR, Descrição: Objetivo geral: Avaliar a efetividade da cirurgia bariátrica no Brasil. Objetivos específicos: 1) Avaliar, por meio de estudo retrospectivo, a efetividade e as consequências das cirurgias bariátricas realizadas no Sistema Único de Saúde (SUS) desde sua incorporação; 2) Avaliar e acompanhar por meio de estudo prospectivo, a efetividade, os custos e as conseqüências em médio e longo prazo das cirurgias bariátricas em pacientes com obesidade mórbida; 3) Estudar a cirurgia bariátrica de forma abrangente para determinar ações específicas a serem normatizadas no Brasil, utilizando os centros de pesquisa da Rede Nacional de Pesquisa Clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Vinicius Von Diemen - Integrante / Mottin, Cláudio Corá - Coordenador / Elenisa Predebon Zanella - Integrante / Olavo Haas de Souza Gastal - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Danielly Steffen - Integrante / Rodrigo Martini Mesquita - Integrante / Giuliana Beduschi - Integrante / Karolina Brochado Jorge - Integrante / Vera Lorentz de Oliveira Freitas - Integrante / Rosane Paixão Schlatter - Integrante.
2011 - 2012

Perfil nutricional, antropométrico e bioquímico de pacientes no pré e pós-operatório de by-pass gástrico e Y-de-Roux, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Cigléa do Nascimento - Integrante / Fabrícia Teixeira Escobar - Coordenador / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Rogério Friedman - Integrante / Ana Beatriz Cauduro Harb - Integrante / Vinicius Von Diemen - Integrante.
2010 - 2014

Cirurgia de Bypass Gástrico para Tratamento da Obesidade Mórbida: Experiência dos Primeiros Casos, Descrição: Avaliar e apresentar a experiência de uma equipe de cirurgia do aparelho digestivo do HCPA na realização de cirurgia bariátrica e sua eficácia na perda de peso. Para isso, propomos um estudo retrospectivo e prospectivo com pesquisa de dados de prontuário obtidos através do sistema AGH do HCPA e no SAMIS, além da análise dos dados da avaliação pré-cirúgica e do seguimento realizado nas consultas ambulatoriais do Serviço de Cirurgia do Aparelho Digestivo do HCPA. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Coordenador / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Ricardo Fonseca Francio - Integrante / Vinicius Von Diemen - Integrante / Karla Linck Scheid - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Sheila Cardoso - Integrante / Vanessa Belline - Integrante / Mariane Boeira Resta - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

2011 - 2014

Avaliação Retrospectiva e Prospectiva da Cirurgia Bariátrica no Brasil (AVABAR), Descrição: Projeto Multicêntrico com os seguintes objetivos: 1) Avaliar, por meio de estudo retrospectivo, a efetividade e as conseqüências das cirurgias bariátricas realizadas no Sistema Único de Saúde (SUS) desde sua incorporação. 2) Avaliar e acompanhar por meio de estudo prospectivo, a efetividade, os custos e as conseqüências de médio e longo prazo das cirurgias bariátricas em pacientes com obesidade mórbida. 3) Estudar a cirurgia bariátrica de forma abrangente para determinar ações específicas a serem normatizadas no Brasil, utilizando os centros de pesquisa da Rede Nacional de Pesquisa Clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Cláudio Corá Mottin - Coordenador / Vinicius Von Diemen - Integrante / Olavo Haas de Souza Gastal - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Danielly Steffen - Integrante / Camila Braga Visconti - Integrante / Mariane Boeira Resta - Integrante / Giulia Martins - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro / Ministério da Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.
2011 - 2014

Avaliação Retrospectiva e Prospectiva da Cirurgia Bariátrica no Brasil (AVABAR), Descrição: Projeto Multicêntrico com os seguintes objetivos: 1) Avaliar, por meio de estudo retrospectivo, a efetividade e as conseqüências das cirurgias bariátricas realizadas no Sistema Único de Saúde (SUS) desde sua incorporação. 2) Avaliar e acompanhar por meio de estudo prospectivo, a efetividade, os custos e as conseqüências de médio e longo prazo das cirurgias bariátricas em pacientes com obesidade mórbida. 3) Estudar a cirurgia bariátrica de forma abrangente para determinar ações específicas a serem normatizadas no Brasil, utilizando os centros de pesquisa da Rede Nacional de Pesquisa Clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Cláudio Corá Mottin - Coordenador / Vinicius Von Diemen - Integrante / Olavo Haas de Souza Gastal - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Danielly Steffen - Integrante / Camila Braga Visconti - Integrante / Mariane Boeira Resta - Integrante / Giulia Martins - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro / Ministério da Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.
2011 - 2014

Avaliação Retrospectiva e Prospectiva da Cirurgia Bariátrica no Brasil (AVABAR), Descrição: Projeto Multicêntrico com os seguintes objetivos: 1) Avaliar, por meio de estudo retrospectivo, a efetividade e as conseqüências das cirurgias bariátricas realizadas no Sistema Único de Saúde (SUS) desde sua incorporação. 2) Avaliar e acompanhar por meio de estudo prospectivo, a efetividade, os custos e as conseqüências de médio e longo prazo das cirurgias bariátricas em pacientes com obesidade mórbida. 3) Estudar a cirurgia bariátrica de forma abrangente para determinar ações específicas a serem normatizadas no Brasil, utilizando os centros de pesquisa da Rede Nacional de Pesquisa Clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Cláudio Corá Mottin - Coordenador / Vinicius Von Diemen - Integrante / Olavo Haas de Souza Gastal - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Danielly Steffen - Integrante / Camila Braga Visconti - Integrante / Mariane Boeira Resta - Integrante / Giulia Martins - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro / Ministério da Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.
2011 - 2014

Avaliação Retrospectiva e Prospectiva da Cirurgia Bariátrica no Brasil (AVABAR), Descrição: Projeto Multicêntrico com os seguintes objetivos: 1) Avaliar, por meio de estudo retrospectivo, a efetividade e as conseqüências das cirurgias bariátricas realizadas no Sistema Único de Saúde (SUS) desde sua incorporação. 2) Avaliar e acompanhar por meio de estudo prospectivo, a efetividade, os custos e as conseqüências de médio e longo prazo das cirurgias bariátricas em pacientes com obesidade mórbida. 3) Estudar a cirurgia bariátrica de forma abrangente para determinar ações específicas a serem normatizadas no Brasil, utilizando os centros de pesquisa da Rede Nacional de Pesquisa Clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Cláudio Corá Mottin - Coordenador / Vinicius Von Diemen - Integrante / Olavo Haas de Souza Gastal - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Danielly Steffen - Integrante / Camila Braga Visconti - Integrante / Mariane Boeira Resta - Integrante / Giulia Martins - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro / Ministério da Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2011 - 2014

Avaliação Retrospectiva e Prospectiva da Cirurgia Bariátrica no Brasil (AVABAR), Descrição: Projeto Multicêntrico com os seguintes objetivos: 1) Avaliar, por meio de estudo retrospectivo, a efetividade e as conseqüências das cirurgias bariátricas realizadas no Sistema Único de Saúde (SUS) desde sua incorporação. 2) Avaliar e acompanhar por meio de estudo prospectivo, a efetividade, os custos e as conseqüências de médio e longo prazo das cirurgias bariátricas em pacientes com obesidade mórbida. 3) Estudar a cirurgia bariátrica de forma abrangente para determinar ações específicas a serem normatizadas no Brasil, utilizando os centros de pesquisa da Rede Nacional de Pesquisa Clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Cláudio Corá Mottin - Coordenador / Vinicius Von Diemen - Integrante / Olavo Haas de Souza Gastal - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Danielly Steffen - Integrante / Camila Braga Visconti - Integrante / Mariane Boeira Resta - Integrante / Giulia Martins - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro / Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2011 - 2014

Avaliação Retrospectiva e Prospectiva da Cirurgia Bariátrica no Brasil (AVABAR), Descrição: Projeto Multicêntrico com os seguintes objetivos: 1) Avaliar, por meio de estudo retrospectivo, a efetividade e as conseqüências das cirurgias bariátricas realizadas no Sistema Único de Saúde (SUS) desde sua incorporação. 2) Avaliar e acompanhar por meio de estudo prospectivo, a efetividade, os custos e as conseqüências de médio e longo prazo das cirurgias bariátricas em pacientes com obesidade mórbida. 3) Estudar a cirurgia bariátrica de forma abrangente para determinar ações específicas a serem normatizadas no Brasil, utilizando os centros de pesquisa da Rede Nacional de Pesquisa Clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Cláudio Corá Mottin - Coordenador / Vinicius Von Diemen - Integrante / Olavo Haas de Souza Gastal - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Danielly Steffen - Integrante / Camila Braga Visconti - Integrante / Mariane Boeira Resta - Integrante / Giulia Martins - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro / Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação - Auxílio financeiro.
2011 - 2014

Avaliação Retrospectiva e Prospectiva da Cirurgia Bariátrica no Brasil (AVABAR), Descrição: Projeto Multicêntrico com os seguintes objetivos: 1) Avaliar, por meio de estudo retrospectivo, a efetividade e as conseqüências das cirurgias bariátricas realizadas no Sistema Único de Saúde (SUS) desde sua incorporação. 2) Avaliar e acompanhar por meio de estudo prospectivo, a efetividade, os custos e as conseqüências de médio e longo prazo das cirurgias bariátricas em pacientes com obesidade mórbida. 3) Estudar a cirurgia bariátrica de forma abrangente para determinar ações específicas a serem normatizadas no Brasil, utilizando os centros de pesquisa da Rede Nacional de Pesquisa Clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Cláudio Corá Mottin - Coordenador / Vinicius Von Diemen - Integrante / Olavo Haas de Souza Gastal - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Danielly Steffen - Integrante / Camila Braga Visconti - Integrante / Mariane Boeira Resta - Integrante / Giulia Martins - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro / Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2011 - 2014

Avaliação Retrospectiva e Prospectiva da Cirurgia Bariátrica no Brasil (AVABAR), Descrição: Projeto Multicêntrico com os seguintes objetivos: 1) Avaliar, por meio de estudo retrospectivo, a efetividade e as conseqüências das cirurgias bariátricas realizadas no Sistema Único de Saúde (SUS) desde sua incorporação. 2) Avaliar e acompanhar por meio de estudo prospectivo, a efetividade, os custos e as conseqüências de médio e longo prazo das cirurgias bariátricas em pacientes com obesidade mórbida. 3) Estudar a cirurgia bariátrica de forma abrangente para determinar ações específicas a serem normatizadas no Brasil, utilizando os centros de pesquisa da Rede Nacional de Pesquisa Clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Carina Andriatta Blume - Integrante / Manoel Roberto Maciel Trindade - Integrante / Eduardo Neubarth Trindade - Integrante / Cláudio Corá Mottin - Coordenador / Vinicius Von Diemen - Integrante / Olavo Haas de Souza Gastal - Integrante / Daniela Akemi Fujita - Integrante / Danielly Steffen - Integrante / Camila Braga Visconti - Integrante / Mariane Boeira Resta - Integrante / Giulia Martins - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro / Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.

Prêmios

2018

2º lugar na avaliação de melhor trabalho: Estudo de risco cardiovascular em adolescentes: avaliação do padrão alimentar a partir do índice de qualidade da dieta, XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN.

2015

Menção Honrosa (Gestação após derivação gastrojejunal em Y-de-Roux: impacto sobre desfechos obstétricos e estado nutricional atual da prole), 35ª Semana Científica do HCPA.

2015

1º lugar na avaliação de melhor pôster (Gestação após derivação gastrojejunal em Y-de-Roux: impacto sobre desfechos obstétricos e estado nutricional atual da prole), 35ª Semana Científica do HCPA.

2013

2º lugar na avaliação de melhor pôster (Percentual de perda de excesso de peso no pós-operatório de cirurgia bariátrica), 25ª Jornada de Nutrição do HCPA.

2013

Proficiência de leitura em Língua Estrangeira - Inglês, Instituto de Letras - Caplle, UFRGS.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto do Aparelho Digestivo. , Avenida Cristóvão Colombo, 3060, Floresta, 90560002 - Porto Alegre, RS - Brasil, Telefone: (51) 30281020

Experiência profissional

2016 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2015 - 2017

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2011 - 2015

Centro de Pesquisas em Diabetes

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

Outras informações:
Efeito da liraglutida no peso corporal em sujeitos obesos não-diabéticos ou sujeitos com sobrepeso com comorbidades: estudo randomizado, duplo-cego, placebo-controlado, com grupos paralelos, multicêntrico, multinacional, com estratificação dos sujeitos para um ou três anos de tratamento com base no estado pré-diabético na randomização

2009 - 2009

Insituto Nacional de Sociologia e Pesquisa

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 35

Outras informações:
Aplicação do questionário para identificação das barreiras para o acesso e permanência na escola das pessoas com deficiência beneficiárias do Programa BPC na Escola (Benefício de Prestação Continuada) da assistência social.

2009 - 2009

Hospita São Lucas da PUCRS

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Nutrição Clínica, Carga horária: 25

Outras informações:
Assistência nutricional a pacientes hospitalizados internados na unidade do Sistema Único de Saúde (SUS) através da triagem e aplicação da Avaliação Subjetiva Global (ASG); dietoterapia e cálculo de macro e micronutrientes; acompanhamento e evolução de pacientes em terapia nutricional enteral/parenteral e orientações nutricionais para alta hospitalar.

2008 - 2008

Hospita São Lucas da PUCRS

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Produção/Distribuição, Carga horária: 25

Outras informações:
Controle higiênico-sanitário da UAN, segurança alimentar, coleta de amostras e temperatura de alimentos e equipamentos da área de produção; avaliação do desperdício alimentar; análise de custos, per capita, elaboração de cardápios para o público sadio e enfermo.

2008 - 2008

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Serviço de Nutrição e Dietética, Carga horária: 25

Outras informações:
Avaliação, screening - triagem e acompanhamento nutricional de pacientes hospitalizados; análise da aceitação da dieta prescrita via oral e/ou enteral, consistência, fracionamento e cálculo de macro e micronutrientes; evolução do estado nutricional.

2008 - 2008

Centro de Extensão Universitária - Vila Fátima

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Nutrição Social, Carga horária: 25

Outras informações:
Atendimento nutricional ambulatorial (antropometria, avaliação do consumo alimentar, elaboração e prescrição dietética individualizada), visitas domiciliares e participação em grupos multidisciplinares (acamados, transtornos alimentares, idosos e oficinas culinárias).

2007 - 2007

Restaurante Delitzzi LTDA

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Produção/Distribuição, Carga horária: 25

Outras informações:
Estágio em produção com ênfase em controle higiênico dos alimentos e manipuladores, aplicabilidade do MBPF (Manual de Boas Práticas de Fabricação), cuidado nutricional, cálculo das preparações e preparo de cardápio.

2014 - 2016

Centro de Recuperação E Estudos da Obesidade

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2018 - Atual

Instituto do Aparelho Digestivo, iaD

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12

Outras informações:
Nutricionista do Centro de Obesidade e do Centro de Referência em Crohn e Colite do Instituto do Aparelho Digestivo