Camila Lehnhart Vargas

Graduada em Nutrição pela Universidade Franciscana (2006). Especialização em Nutrição Clínica, com ênfase em Terapia Nutricional - CBES (2008). Mestra em Distúrbios da Comunicação Humana, com ênfase em neonatologia - UFSM (2014). Doutora em Distúrbios da Comunicação Humana, com ênfase em seguimento de prematuros (2019). Atuou como nutricionista clínica no Hospital Universitário de Santa Maria (2007-2008), e no Complexo Hospitalar da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, no Hospital da Criança Santo Antônio (2008-2011). Possui experiência e atua nas áreas de: Nutrição Materno Infantil, Nutrição Clínica e Nutrição em Saúde Coletiva. Atualmente é professora da Universidade Franciscana, Santa Maria/RS, sócia e nutricionista na Clínica Crescer Contigo.

Informações coletadas do Lattes em 13/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Distúrbios da Comunicação Humana

2015 - 2019

Universidade Federal de Santa Maria
Título: HABILIDADES MOTORAS ORAIS E ASPECTOS ALIMENTARES ASSOCIADOS AO DESENVOLVIMENTO DE PREMATUROS NOS DOIS PRIMEIROS ANOS DE VIDA
, Ano de obtenção: 2019. Angela Regina Maciel Weinmann. Coorientador: Márcia Keske-Soares.

Mestrado em Distúrbios da Comunicação Humana

2012 - 2014

Universidade Federal de Santa Maria
Título: CRESCIMENTO DE RECÉM-NASCIDOS PRÉ-TERMO DURANTE INTERNAÇÃO NEONATAL E SUA RELAÇÃO COM AS HABILIDADES ORAIS
, Ano de Obtenção: 2014.Angela Regina Maciel Weinmann.Coorientador: Márcia Keske-Soares. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Nutrição Clínica com ênfase em Terapia Nutricional

2007 - 2008

Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos Ltda
Título: Estado nutricional dos pacientes oncológicos internados no Hospital Universitário de Santa Maria - RS
Orientador: Erasmo Benício Santos de Moraes Trindade

Graduação em Nutrição

2003 - 2006

Universidade Franciscana
Título: Composição corporal e amamentação em mulheres com câncer de mama
Orientador: Vanessa Ramos Kirsten

Formação complementar

2024 - 2024

Desmame gradual para profissionais. (Carga horária: 3h). , Bianca Balassiano Cursos, BBC, Brasil.

2023 - 2023

Seletividade Alimentar na Infância. (Carga horária: 12h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Comportamento Alimentar Infantil. (Carga horária: 8h). , AMA - Nutrição & Cozinha, AMA, Brasil.

2018 - 2018

BLW para profissionais. (Carga horária: 8h). , AMA - Nutrição & Cozinha, AMA, Brasil.

2018 - 2018

Capacitação em Cumprimento a NR 23 - Proteção contra Incêndios. (Carga horária: 2h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

2018 - 2018

Oficina para Formação de Tutores da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. (Carga horária: 32h). , Secretaria Municipal de Saúde de Santa Maria, SMS, Brasil.

2017 - 2017

ESTATÍSTICA PARA PESQUISA MÉDICA. (Carga horária: 8h). , Scientia Cursos, SCIENTIA, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição, Fertilidade e Gestação. (Carga horária: 8h). , NUTRISSOMA - Profissionais de Nutrição, NUTRISSOMA, Brasil.

2016 - 2016

Programa de Formação Continuada de Docentes da UNIJUÍ/2016. (Carga horária: 12h). , Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.

2015 - 2015

MICROBIOTA INTESTINAL NA OBESIDADE. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

2014 - 2014

Aconselhamento em Amamentação no Espaço da UTI Neo. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição na Concepção, Gestação e Lactação - EAD. (Carga horária: 14h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2013 - 2013

Tópicos em Aleitamento Materno - Módulo I. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2013 - 2013

Curso Online: Consultório Pediátrico em Nutrição. (Carga horária: 40h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição Baseada em Evidências. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

2013 - 2013

Conduta Nutricional na Gestação. (Carga horária: 8h). , NUTRISSOMA - Profissionais de Nutrição, NUTRISSOMA, Brasil.

2013 - 2013

Tópicos em Aleitamento Materno - Módulo II. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2012 - 2012

92º Programa de Educação Continuada em Pediatria. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Leitura Crítica de Artigos Científicos. (Carga horária: 20h). , MW Consultoria Científica Ltda., MW CONSULTORIA, Brasil.

2011 - 2011

Fibras Alimentares e FOS do PAC. (Carga horária: 3h). , Abbott Nutrition, ABBOTT, Brasil.

2010 - 2010

Programa de Atualização em Alergia Alimentar. (Carga horária: 3h). , Séries Nestlé Nutrition, NESTLÉ, Brasil.

2009 - 2009

Terapia Nutricional em paciente críticos. (Carga horária: 2h). , Programa Support Nutrition Day, NUTRITION DAY, Brasil.

2008 - 2008

Desenvolvimento de Pessoas. (Carga horária: 60h). , Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos Ltda, CBES, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Aluna Especial no mestrado em Bioquímica. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2007 - 2007

I Curso Pré Jornada de Nutrição do HCPA. (Carga horária: 8h). , Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.

2007 - 2007

Curso 5Ss. (Carga horária: 30h). , Hospital Universitário de Santa Maria, HUSM, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Gastroenterolgia Pediátrica. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2006 - 2006

Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2005 - 2005

Mini Curso Avaliação Nutricional em Pediatria. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

2005 - 2005

Curso de Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia Rs, SBEM*, Brasil.

2005 - 2005

Curso de Crescimento e Desenvolvimento Infantil. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2005 - 2005

Mini Curso Realidades do Mundo Foodservice. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

2003 - 2003

Mini Curso Interação Droga Nutriente. (Carga horária: 8h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno Infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Organização de eventos

VARGAS, CAMILA LEHNHART . Coordenadora da Mesa: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA INFÂNCIA no 11º SEMINÁRIO DE NUTRIÇÃO da UFN. 2019. (Outro).

VARGAS, CAMILA LEHNHART . III Seminário de Integração Ensino-Serviço-Comunidade, ministrando a Oficina sobre Interprofissionalidades: Comunicação. 2019. (Outro).

VARGAS, Camila Lehnhart . II Seminário de Integração Ensino - Serviço - Comunidade. 2018. (Outro).

VARGAS, Camila Lehnhart . I SEMINÁRIO INTEGRADO DE ALEITAMENTO MATERNO. 2018. (Outro).

VARGAS, Camila Lehnhart . Membro da Comissão Científica do 4º Congresso Internacional em Saúde: Inovações em Saúde - Perspectivas, Tendências e Desafios. 2017. (Congresso).

VARGAS, Camila Lehnhart . XVI Jornada de Nutrição da UNIJUÍ. 2016. (Outro).

VARGAS, Camila Lehnhart . Participação da Comissão Científica do XXIV Seminário de Iniciação Científica, XXI Jornada de Pesquisa, XVII Jornada de Extensão, VI Mostra de Iniciação Científica Júnior, VI Seminário de Inovação e Tecnologia da UNIJUÍ. 2016. (Outro).

VARGAS, Camila Lehnhart . Participação do Comitê Científico do "3º Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde". 2015. (Congresso).

VARGAS, Camila Lehnhart . Participação da Comissão Científica do XXIII Seminário de Iniciação Científica, no Salão do Conhecimento da UNIJUÍ. 2015. (Outro).

VARGAS, Camila Lehnhart . VI Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2011. (Outro).

VARGAS, Camila Lehnhart . V Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2010. (Outro).

VARGAS, Camila Lehnhart . IV Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2009. (Outro).

Participação em eventos

XI SALÃO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - SIC.Avaliador de trabalhos científicos. 2021. (Outra).

3º SEMINÁRIO INTEGRADO DE ALEITAMENTO MATERNO. 2020. (Seminário).

II MOSTRA INTEGRADA DAS DISCIPLINAS EXTENSIONISTAS DOS CURSOS DA SAÚDE. 2020. (Outra).

VII JORNADA INTERDISCIPLINAR EM SAÚDE ? JIS. 2020. (Outra).

6ª JORNADA INTERNACIONAL DE ENFERMAGEM E 4º SEMINÁRIO EM SAÚDE MATERNO INFANTIL. 2019. (Seminário).

III Seminário de Integração Ensino Serviço Comunidade promovido pelo. 2019. (Seminário).

II SEMINÁRIO INTEGRADO DE ALEITAMENTO MATERNO. 2019. (Seminário).

I Seminário de Ética na Pesquisa com Seres Humanos da Universidade Franciscana ?. 2019. (Seminário).

XV ENAM/V ENACS/3rd WBC/1st WCFC. 2019. (Encontro).

II Seminário de Integração Ensino - Serviço - Comunidade. 2018. (Seminário).

XXII Jornada Sul-Rio-Grandense de Neonatologia. 2018. (Outra).

10º Seminário de Nutrição do Centro Universitário Franciscano. 2017. (Seminário).

4º Congresso Internacional em Saúde: Inovações em Saúde - Perspectivas, Tendências e Desafios. 2017. (Congresso).

Evento em comemoração ao Dia do Nutricionista - CRN2. 2017. (Outra).

Seminário de Integração Ensino-Serviço-Comunidade. 2017. (Seminário).

XIV ENAM: Encontro Nacional de Aleitamento Materno e IV ENACS: Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável. 2016. (Encontro).

XVI Jornada de Nutrição - UNIJUÌ. 2016. (Outra).

3º Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde. 2015. (Congresso).

9º SEMINÁRIO DE NUTRIÇÃO - Obesidade: Desafios e perspectivas. 2015. (Seminário).

II Fórum Regional para a construção do novo código de Ética do Nutricionista. 2015. (Outra).

VII Simpósio Internacional de Alergia Alimentar / IX Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica. 2015. (Simpósio).

1º Congresso Brasileiro e 4º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. 2014. (Congresso).

3º ENAC - Encontro Nutrissoma da Área Clínica - "Alimentação e nutrição desde os primeiros anos de vida". 2014. (Encontro).

World Breastfeeding Week 2014.World Breastfeeding Week 2014. 2014. (Outra).

X Semana de Enfermagem da UFSM. 2014. (Outra).

II Congresso Virtual de Aleitamento. 2013. (Congresso).

III Encontro Internacional de Neonatologia e I Simpósio Interdisciplinar de Atenção ao Prematuro. 2013. (Encontro).

II Seminário de Amamentação: Apoio às mães que amamentam: próximo, contínuo e oportuno!. 2013. (Seminário).

II Seminário UNIVERSIDADES E ESCOLAS: QUEM SÃO OS DONOS DO CARDÁPIO INFANTIL. 2013. (Seminário).

I Seminário Interdisciplinar de Promoção do Aleitamento Materno. 2013. (Seminário).

V Encontro Integrado de Fonoaudiologia / VIII Simpósio de Pesquisas em Distúrbios da Comunicação Humana. 2013. (Encontro).

VII Seminário de Nutrição UNIFRA. 2013. (Seminário).

World Breastfeeding Week 2013.World Breastfeeding Week 2013. 2013. (Outra).

X Seminário Internacional da Primeira Infância. 2013. (Seminário).

I Seminário de Amamentação: Um Olhar multiprofissional. 2012. (Seminário).

IV Encontro Integrado de Fonoaudiologia - VII Simpósio do PPGDCH - XXI Semana Acadêmica de Fonoaudiologia. 2012. (Simpósio).

Oficina - Aconselhamento em Amamentação. 2012. (Oficina).

III Congresso Internacional de Especialidades Pediátricas. 2010. (Congresso).

Catnepão 2008. 2008. (Simpósio).

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXXI Curso de Nutrição Parenteral e Enteral - Ganepão 2008. 2008. (Congresso).

III Simpósio de Nutrição. 2008. (Simpósio).

Simpósio Internacional de Ética em Investigação. 2008. (Simpósio).

I Jornada de Terapia Nutricional do HUSM. 2007. (Outra).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, V Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2007. (Congresso).

XX Jornada de Nutrição do HCPA. 2007. (Outra).

I Encontro de Nutricionistas da Região Centro. 2006. (Encontro).

III Fórum de Nutrição em Cardiologia no VI Curso de Atualização do ICOR. 2006. (Outra).

II Seminário de Nutrição da UNIFRA. 2006. (Seminário).

IX Encontro Nacional de Aleitamento Materno. 2006. (Encontro).

V Jornada de Terapia Nutricional e II Jornada de Nutrologia. 2006. (Outra).

X Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão e 2ª Salão de iniciação científica: Ética e Ciência. 2006. (Simpósio).

Evento com egressos: Áreas de atuação do Nutricionista. 2005. (Outra).

I Curso de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral de Cruz Alta. 2005. (Outra).

II Fórum de Nutrição em Cardiologia de Atualização do Instituto do Coração de Santa Maria. 2005. (Outra).

II Fórum Estadual de Formação e Assistência em Saúde: da especialidade a polivalência. 2005. (Outra).

IX Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão e 1ª Salão de iniciação científica. 2005. (Simpósio).

XI Encontro Gaúcho de Diabetes, III Simpósio de Obesidade do Mercosul. 2005. (Simpósio).

1° Encontro de Educação em Diabetes Farmácia Santa Gema / Ponto do Diabético Farmamellitus. 2004. (Encontro).

8° Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão - SEPE. 2004. (Simpósio).

Evento em comemoração ao Dia do Nutricionista (palestras). 2004. (Outra).

III Congresso de Nutrição Clínica do Mercosul, II Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, V Simpósio Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral e II Jornada Sul-Brasileira de Terapia Nutricional em Pediatria. 2004. (Congresso).

III Jornada de Terapia Nutricional do HCPA. 2004. (Outra).

I Seminário de Nutrição da UNIFRA. 2004. (Seminário).

IV Curso de Atualização do Instituto do Coração de Santa Maria: Recentes Avanços da Cardiologia Mundial. 2004. (Outra).

Questão Problema: Cenário de Saúde, diagnóstico e intervenção (palestra). 2004. (Outra).

I Jornada de Disfagia de Santa Maria. 2003. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Claudiane Bottoli

BOLZAN, G. P.; STELLA, A. R. B.;VARGAS, Camila Lehnhart. Alimentação de lactentes nascidos pré-termo no seguimento pós-natal. 2024. Dissertação (Mestrado em Distúrbios da Comunicação Humana) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Nícholas Doviggi Meyer

BENEDETTI, FRANCELIANE JOBIM; FERREIRA, M. M. S. R. S.;VARGAS, Camila Lehnhart; KNOLL, G. F.. Produção e Validação do Serious Game Bebêxp Como Ferramenta para Profissionais da Área Materno Infantil. 2024. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Materno Infantil) - Universidade Franciscana.

Aluno: Thainá Posser Rodrigues

BENEDETTI, F. J.; BRUM, B. S. A.; RANGEL, R. F.;VARGAS, CAMILA LEHNHART. Sensibilização de Profissionais de Saúde sobre Alimentação Complementar. 2023. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Materno Infantil) - Universidade Franciscana.

Aluno: TATIANA LINS ALVES

BENEDETTI, F. J.; OLIVEIRA, F. L. C.; ZAMBERLAN, C.;VARGAS, Camila Lehnhart. PROTÓTIPO DE UM SOFTWARE PARA PRESCRIÇÃO DE FÓRMULAS ENTERAIS PEDIÁTRICAS. 2022. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Materno Infantil) - Universidade Franciscana.

Aluno: Rejane Bermudes Costa Beber

BENEDETTI, F. J.; FERREIRA, M. M. S. R. S.;Vargas, Camila Lehnhart Lehnhart; ZAMBERLAN, C.. O Jardim do Ferro: Jogo Digital Como Ferramenta para A Prevenção da Anemia Ferropriva na Infância. 2022. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Materno Infantil) - Universidade Franciscana.

Aluno: Daniela da Silva Gonçalves

WEINMANN, Angela R.M.; BOLZAN, G. P.;VARGAS, CAMILA LEHNHART; YAMAMOTO, R. C. C.; SOARES, M. K.. PROPOSTA DE MODIFICAÇÃO DE UM PROTOCOLO DE AVALIAÇÃO DA PRONTIDÃO ALIMENTAR EM RECÉM-NASCIDOS PRÉ-TERMO. 2021. Dissertação (Mestrado em PG-Mestrado Profissional em Ciências da Saúde/CCS-UFSM) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: LARISSA BARZ VARGAS

BOLZAN, G. P.; CENI, G. C.;Vargas, Camila Lehnhart Lehnhart; ROMERO, M. V.. PERFIL ALIMENTAR, ESTADO NUTRICIONAL E RISCO DE DISTÚRBIO ALIMENTAR DE LACTENTES SAUDÁVEIS EM FASE DE INTRODUÇÃO ALIMENTAR. 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Gestão e Atenção Hospitalar) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Gabriela Rocha Iensen

CENI, G. C.;VARGAS, CAMILA LEHNHART; FAVARIN, F. R.. Repercussão nutricional e qualidade de vida de crianças submetidas a terapia nutricional parenteral: revisão integrativa. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Gestão e Atenção Hospitalar) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Marciani Martins Witter

ZAMBERLAN, C.; DIAZ, C. M. G.;VARGAS, CAMILA LEHNHART. Avaliação do estado nutricional de mulheres no período fértil em uso de contraceptivo oral ou injetável e o risco cardiovascular. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde Materna e Neonatal) - Universidade Franciscana.

Aluno: Juliana Almeida Cassenot

VARGAS, Camila Lehnhart; BENEDETTI, FRANCELIANE JOBIM; SCHUCH, N. J.. Efetividade de intervenções nutricionais em escolares: uma revisão bibliográfica. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: Nícholas Doviggi Meyer

VARGAS, CAMILA LEHNHART; LONDERO, F. T.; BENEDETTI, F. J.. Primeiras refeições: Serious game como ferramenta de educação alimentar. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: LITZA RODRIGUES DOS SANTOS

VARGAS, CAMILA LEHNHART; BENEDETTI, F. J.; ALVES, T. L.. Chupetas, mamadeiras e acessórios como possíveis determinantes do tipo de alimentação recebida pelo bebê. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: Andrielli Matos da Rosa

BENEDETTI, F. J.; ALVES, T. L.;VARGAS, Camila Lehnhart. Processos de desenvolvimento de software para prescrição de fórmulas lácteas infantis: fornutri. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: Bruna Alves Medeiros

BENEDETTI, F. J.; BONAZZA, G. M. S.;VARGAS, Camila Lehnhart. Aleitamento materno e a sua associação com os sinais de depressão pós-parto. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: Natália Dalla Porta

MORAES, C. M. B.; MUSSOI, T. D.;VARGAS, CAMILA LEHNHART. RISCO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM ADOLESCENTES ASSOCIADO AO NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: JOSIANE ERBICE BIANCHINI

COLPO, E.; ARAUJO, M. C.;VARGAS, CAMILA LEHNHART. ANEMIA FERROPRIVA NA INFÂNCIA: CONHECIMENTO DE RESPONSÁVEIS E PROFISSIONAIS DA SAÚDE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: Evelyn Moraes

MUSSOI, T. D.; SEERING, A. P.;VARGAS, CAMILA LEHNHART. COMPARAÇÃO DAS EQUAÇÕES DE ESTIMATIVA DE PESO E ALTURA EM MULHERES UNIVERSITÁRIAS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: DANIELLY OBEROFFER STEFENON

COLPO, E.; GOLIN, A.;VARGAS, Camila Lehnhart. MICRONUTRIENTES COM PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES E SUA RELAÇÃO COM AS DOENÇAS CRÔNICAS EM PACIENTES COM NUTRIÇÃO ENTERAL EXCLUSIVA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: GIOVANNA MOZZAQUATTRO NASCIMENTO

BENEDETTI, F. J.; TASCHETTO, H. Z.;VARGAS, Camila Lehnhart. A PRESENÇA DE REDE E APOIO SOCIAL INTERFERE NAS PRÁTICAS DE ALEITAMENTO MATERNO?. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: ELOISA ROSSI POZZOBON

STORCK, C. R.;VARGAS, Camila Lehnhart; BASSO, C.. QUALIDADE DOS CARDÁPIOS OFERECIDOS PARA OS BENEFICIÁRIOS DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR NO MUNICÍPIO DE SANTA MARIA?RS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: Larissa Gallina Da Silva

BENEDETTI, F. J.;VARGAS, Camila Lehnhart; KRUEL, C. S.. "VALIDAÇÃO DE UM QUESTIONÁRIO PARA PUÉRPERAS SOBRE O CONHECIMENTO EM ALEITAMENTO MATERNO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: Nayana Rovedder Costa

BENEDETTI, F. J.;VARGAS, Camila Lehnhart; CRUZ, A. H.. "FATORES DE RISCO PARA O ALEITAMENTO MATERNO APÓS A PRIMEIRA HORA DE VIDA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: DANIELE SCHOTT DEBESAITYS

FERREIRA, Pâmela Fantinel;VARGAS, Camila Lehnhart. Avaliação da Alimentação Complementar em recém-nascidos pré-termo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Maria Cristina Roppa Garcia

FERREIRA, Pâmela Fantinel;VARGAS, Camila Lehnhart. Aplicação de formulário de avaliação da mamada em puérperas e lactentes prematuros. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Marciani Martins Witter

FERREIRA, Pâmela Fantinel;VARGAS, Camila Lehnhart. Alimentação e crescimento de recém-nascidos pré-termo em unidade de terapia intensiva neonatal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Gisiéle Olveira Prado

STRASSBURGER, S. Z.;VARGAS, Camila Lehnhart. Perfil dos prematuros internados em uma Unidade de Terapia Intensiva do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fisioterapia) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Allássia Garcia Moreira Silva

BENEDETTI, F. J.; MATTOS, K. M.;VARGAS, Camila Lehnhart. SIBILÂNCIA E ANTROPOMETRIA EM LACTENTES BENEFICIÁRIOS DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

Aluno: DAIANE JAQUELINE RODRIGUES

VIEIRA, Eilamaria Libardoni;VARGAS, Camila Lehnhart. Hábitos alimentares de adultos frequentadores de um restaurante comercial. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Priscila Damaris da Silva

FERREIRA, Pâmela Fantinel;VARGAS, Camila Lehnhart. Perfil nutricional de lactentes no primeiro ano de vida matriculados em escolas de educação infantil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Bruna Oliveira Dal Forno

RIOS, K. R.;VARGAS, Camila Lehnhart. Implicações do álcool na gestação e no leite humano. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Aluno: Andressa Garcia Pacheco

BENEDETTI, F. J.;VARGAS, Camila Lehnhart; MATTOS, K. M.. Prevalência de aleitamento materno na primeira hora de vida. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana.

RESENER, E. V.; WEINMANN, A. R. M.; PORTO, B. S. S.; RIESGO, I. S.;VARGAS, CAMILA LEHNHART. Suplente em comissão examinadora de Concurso Público para professor Auxiliar, nível I, na área de Ciências da Saúde/Medicina/Ginecologia e Obstetrícia (Edital nº143/2021). 2022. Universidade Federal de Santa Maria.

RIESGO, I. S.; PORTO, B. S. S.; JOBIM, F. C.; LAMPERT, M.;VARGAS, Camila Lehnhart. Suplente em comissão examinadora de Concurso Público para professor assistente, nível I (Edital nº 030/2022), do Departamento Ginecologia e Obstetrícia. 2022. Universidade Federal de Santa Maria.

BECK, M. O.; MACHRY, R. V.; BENEDETTI, F. J.; SCAPINI, F.;VARGAS, CAMILA LEHNHART. Suplente da comissão Examinadora do Concurso Público para Professor da Carreira de Magistério Superior ? Edital N. 176/2019/UFSM, de 25 de setembro de 2019 ? para Professor Auxiliar do Departamento de Pediatria e Puericultura do Centro de Ciências da Saúde, área: Ciências da Saúde/Medicina/Pediatria. 2020. Universidade Federal de Santa Maria.

Orientou

Amanda Berger Zimmermann

Adaptação do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras menores de dois anos na língua brasileira de sinais; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

Alexander Miranda Pereira

Alternativas para triagem nutricional em idosos domiciliados em cenário pandêmico do COVID-19: uma revisão integrativa da literatura; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

Marcélli Osorio Dall Asta

Atuação do nutricionista na atenção primária à saúde no Rio Grande do Sul; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

Suellen Favarin

PADRÃO DOS ALIMENTOS CONTIDOS NAS LANCHEIRAS CONFORME O GRAU DE PROCESSAMENTO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

PATRÍCIA DE MENEZES DIAS REIS

ÁLBUM SERIADO PARA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR PARA CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

ELENICE FRANÇA DUTRA

PARALISIA CEREBRAL: ASSOCIAÇÃO ENTRE ESTADO NUTRICIONAL E OCORRÊNCIA DE DISFAGIA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Franciscana; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

GABRIELE KAUSS BARBOSA

TEMPO DE TRANSIÇÃO DA SONDA PARA VIA ORAL EM PREMATUROS E TIPO DE ALIMENTAÇÃO NA ALTA HOSPITALAR; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

ANA PAULA MARX

PREVALÊNCIA DE ALEITAMENTO MATERNO E PRÁTICAS DE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR EM CRIANÇAS MENORES DE UM ANO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

FABIANE SCHWINGEL DA TRINDADE

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS DE BUFFET EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO MUNICÍPIO DE PANAMBI/RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

Suâni Feltrin da Silva

Orientação de Estágio extracurricular em Nutrição no HUSM, nas unidades: UTI Adulto e UCI Adulto; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Franciscana; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

Marúcia de David Giuliani

Orientação de Estágio extracurricular em Nutrição no HUSM, nas unidades: Pronto Atendimento Adulto, UTI e UCI Adulto; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Franciscana; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

Gisele Medianeira Barbieri Moro

Orientação de Estágio extracurricular em Nutrição no HUSM, na unidade de Pronto Atendimento Adulto; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Franciscana; Orientador: Camila Lehnhart Vargas;

Produções bibliográficas

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  • VARGAS, Camila Lehnhart . Painelista, abordando o tema 'ALEITAMENTO MATERNO PARA O BEBÊ PREMATURO'. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BENEDETTI, F. J. ; GALLINA, L. ; RODRIGUES, L. ; KRUEL, C. S. ; VARGAS, Camila Lehnhart . Validação inicial de questionário sobre aleitamento materno (apresentação oral). 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VARGAS, Camila Lehnhart . Oficina Cinema: 'O Começo da Vida', com discussão sobre o documentário. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERREIRA, Pâmela Fantinel ; VARGAS, Camila Lehnhart ; STRASSBURGER, S. Z. . Painel Temático: 'Saúde da Criança', subtema: 'Seguimento de Prematuros: Aspectos Nutricionais e do desenvolvimento'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VARGAS, Camila Lehnhart . Palestra ministrada na VI Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UFSM, com o tema: 'Nutrição nos primeiros mil dias de vida'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VARGAS, Camila Lehnhart . Palestra ministrada no Evento alusivo a Semana Mundial de Aleitamento Materno, intitulada: 'Amamentação e retorno ao trabalho: aconselhar, orientar e apoiar'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VARGAS, Camila Lehnhart . Palestra ministrada com o título: 'Terapia Nutricional em Pediatria', e integrante da mesa-redonda: 'Terapia Nutricional na prática hospitalar', no Curso de Extensão em Terapia Nutricional Enteral da UNIPAMPA - Itaqui. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VARGAS, Camila Lehnhart . Palestra ministrada, intitulada: 'Aspectos Nutricionais na intervenção com RN prematuros', no III Meeting Nacional de Disfagia da SBNPE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VARGAS, Camila Lehnhart . Palestra ministrada com o tema: 'Importância do aleitamento materno na prevenção de DCNT', no painel: 'Desafios da Nutrição nas DCNT', durante o VII Seminário de Nutrição da UNIFRA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VARGAS, Camila Lehnhart . Palestra ministrada no XXVIII Encontro de Enfermagem do Hospital da Criança Santo Antônio, tema: 'Terapia Nutricional para TMO'. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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Outras produções

REIS, P. M. D. ; BENEDETTI, FRANCELIANE JOBIM ; SEERIG, A. P. ; VARGAS, CAMILA LEHNHART . Álbum seriado fotográfico: formas de apresentação da alimentação complementar para crianças. 2020.

BACKES, D. S. ; SAVIAN, C. M. ; DOTTO, F. R. ; SILVA, L. D. ; ARRUDA, L. F. S. ; ELLWANGER, A. ; NAUJORKS, A. A. ; CORREA, A. M. G. ; SEGABINAZI, A. D. ; FELDNS, A. C. ; CRUZ, A. H. ; SOUZA, A. Q. ; WEISSHEIMER, A. S. ; PIZOLOTTO, A. L. Z. ; LIED, A. P. M. ; BIANCHINI, B. V. ; SANTOS, B. Z. ; COELHO, C. M. ; VARGAS, Camila Lehnhart ; GRANDI, C. B. . Fôlder 'Sou mãe'. 2017.

DOTTO, P. ; VARGAS, Camila Lehnhart ; PINTO, A. ; MARTINS, J. S. ; TOMASI, L. L. ; XAVIER, C. . Participação do Programa Saúde em Foco na TV UNIFRA, com o tema: 'Um olhar multiprofissional para síndrome de down'. 2018.

BENEDETTI, F. J. ; PILLON, C. ; KRUEL, C. S. ; CRUZ, A. ; VARGAS, Camila Lehnhart ; BERLATO, L. ; GUEDES, M. . Participação do Programa Saúde em Foco na TV UNIFRA, com o tema: 'Alergia a proteína do leite de vaca'. 2016.

BENEDETTI, F. J. ; KRUEL, C. S. ; VARGAS, Camila Lehnhart ; PILLON, C. ; CRUZ, A. ; BERLATO, L. ; GUEDES, M. . Participação do Programa Saúde em Foco na TV UNIFRA, com o tema: 'Aleitamento materno: presente saudável, futuro saudável'. 2016.

VARGAS, Camila Lehnhart . Sorria! Comer é divertido!. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VARGAS, Camila Lehnhart . Os nutrientes e ingredientes mais indicados para a sua gravidez. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VARGAS, Camila Lehnhart . 'Prepare uma festinha infantil saudável'. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VARGAS, Camila Lehnhart . 'O que muda na gestação durante a gravidez?'. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VARGAS, Camila Lehnhart . 'A Importância do Leite Materno'. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VARGAS, Camila Lehnhart . Cardápio especial para as férias de verão. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VARGAS, Camila Lehnhart . Nutrição Infantil e Consultoria em Amamentação. 2012. (Rede social).

VARGAS, Camila Lehnhart . Nutrição Infantil e Consultoria em Amamentação. 2012. (Blog).

VARGAS, Camila Lehnhart . Minicurso ministrado na UFRGS/FAMED/Canpe: 'Atendimento nutricional Materno Infantil'. 2014. .

VARGAS, Camila Lehnhart . Aula ministrada no Curso de Nutrição do Centro Univesitário Fransciscano, na disciplina de Dietoterapia em Pediatria, intitulada: "Atuação do nutricionista em pediatria". 2016 (Professora convidada/Graduação) .

VARGAS, Camila Lehnhart . Aula ministrada no Curso de Nutrição da UFRGS, intitulada: "Atuação do nutricionista na especialidade Nutrição Materno Infantil", na disciplina de Ética e Processo de Profissionalização, em 8 junho. 2015 (Professora convidada/Graduação) .

VARGAS, Camila Lehnhart . Aula ministrada no Curso de Nutrição do Centro Univesitário Fransciscano, na disciplina de Epidemiologia, intitulada: "Vigilância Epidemiologica e Nutricional". 2015 (Professora convidada/Graduação) .

VARGAS, Camila Lehnhart . Aula ministrada com o tema: "Nutrição enteral em pediatria", na disciplina de Dietoterapia em Pediatria do Curso de Nutrição da UNIFRA, novembro. 2014 (Professora convidada/Graduação) .

VARGAS, Camila Lehnhart . Palestras ministradas com o tema: "Nutrição na Gestação", na primeira, segunda, terceira, quarta e quinta turma do Curso Bebê a Bordo - para pais. 2013 (Palestrante) .

VARGAS, Camila Lehnhart . Aula ministrada com o tema: "Nutrição enteral na infância", na disciplina de Dietoterapia em Pediatria do Curso de Nutrição da UNIFRA, no dia 5 junho. 2013 (Professora convidada/Graduação) .

VARGAS, Camila Lehnhart . Aula ministrada com o tema: "Prática clínica em nutrição enteral em pediatria", na disciplina de Dietoterapia em Pediatria do Curso de Nutrição da UNIFRA, no dia 6 novembro. 2013 (Professora convidada/Graduação) .

VARGAS, Camila Lehnhart . Aula ministrada com o tema: "Nutrição Infantil - Alimentação no primeiro ano de vida", na Disciplina de Fonoaudiologia Hospitalar, do Curso de Fonoaudiologia da UFSM. 2012 (Professora convidada/Graduação) .

VARGAS, Camila Lehnhart . Aula ministrada com o tema: "Dietoterapia nas Pneumopatias na Infância", na Disciplina de Terapia Nutricional Pediátrica do Curso de Nutrição da UFCSPA. 2011 (Professora convidada/Graduação) .

VARGAS, Camila Lehnhart . Aula ministrada no curso de Nutrição sobre a: "Atuação profissional do nutricionista em nutrição clínica" no Centro Universitário Franciscano - UNIFRA. 2007 (Palestrante) .

Projetos de pesquisa

  • 2016 - 2017

    ACOMPANHAMENTO DO CRESCIMENTO E DO DESENVOLVIMENTO NEUROPSICOMOTOR EM PREMATUROS, Descrição: Avaliar e acompanhar o crescimento e o desenvolvimento neuropsicomotor de prematuros após alta hospitalar. Traçar o perfil dos prematuros que internam na UTIN quanto à idade gestacional, peso ao nascimento e sexo;Identificar os principais fatores de risco para prematuridade nesta unidade;Investigar as características sociodemográficas e escolaridade dos pais de prematuros na UTIN;Verificar o tempo de internação dos prematuros nesta unidade; Avaliar a percepção de qualidade da assistência prestada pela unidade na visão dos responsáveis pelo prematuro; Avaliar e acompanhar o estado nutricional de prematuros pós alta da UTIN. Investigar a prevalência e o tipo de aleitamento materno durante a internação na UTIN e após a alta hospitalar;Investigar a duração do aleitamento materno dos prematuros;Identificar os atrasos de desenvolvimento neuropsicomotor do prematuro; Realizar estimulação precoce nos prematuros que apresentarem esta necessidade a partir das avaliações neuropsicomotoras realizadas. Local: HCI e Unijuí Saúde. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Lehnhart Vargas - Integrante / Pâmela Fantinel Ferreira - Integrante / Simone Zeni Strassburger - Coordenador / Joseila Sonego Gomes - Integrante.

  • 2012 - 2019

    Habilidade de Alimentação Oral de Recém-nascidos Pré-termo, Descrição: Um dos objetivos constantes da assistência neonatal é proporcionar ao bebê condições favoráveis para o seu crescimento e desenvolvimento pleno, sendo a nutrição um dos componentes fundamentais, visto que o recém-nascido pré-termo apresenta imaturidade global, que inclui as funções do sistema sensório-motor-oral, dificultando a realização da sucção e interferido negativamente na habilidade de alimentação por via oral. Objetivo: Correlacionar a habilidade de alimentação oral de recém-nascidos pré-termo com variáveis relacionadas à performance alimentar, distúrbios respiratórios e crescimento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Camila Lehnhart Vargas - Integrante / Eduardo Matias dos Santos Steidl - Integrante / Angela Regina Maciel Weinmann - Coordenador / Luana Cristina Berwig - Integrante / Márcia Keske-Soares - Integrante.

  • 2009 - 2010

    INCIDÊNCIA DE CRIANÇAS QUE APRESENTAM ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA EM HOSPITAL PEDIÁTRICO, Descrição: Projeto aplicado no Hospital da Criança Santo Antônio, com objetivo geral de identificar as crianças que apresentam APLV durante a internação no hospital pediátrico estudado, observando qual foi o substituto ao leite de vaca mais utilizado. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Lehnhart Vargas - Coordenador / Flávia Krüger Cousseiro - Integrante / Juliana Paludo - Integrante / Lisiane Berwanger - Integrante / Rosane Baldissera - Integrante / Alice Pfaffenzeller - Integrante.

  • 2007 - 2008

    Estado Nutricional de pacientes oncológicos internados no Hospital Universitário de Santa Maria - RS, Descrição: Este trabalho teve como justificativa observar a incidência dos tipos de câncer na unidade oncológica do HUSM , visando o melhor conhecimento destas patologias, e sua associação com o estado nutricional, para assim poder intervir de forma mais adequada nutricionalmente, podendo melhorar a qualidade de vida dos pacientes. CONEP: 243 - Registro nº: 022215.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Lehnhart Vargas - Coordenador / Sonia Elisa Kuhn Silveira - Integrante / Erasmo Trindade - Integrante.

  • 2006 - 2007

    Avaliação Nutricional em Pacientes com Câncer de Cabeça e Pescoço submetidos à tratamento radioterápico no Hospital Universitário de Santa Maria, Descrição: Projeto desenvolvido no ambulatório de radioterapia, realizando uma avaliação nutricional em pacientes com câncer de cabeça e pescoço submetidos à tratamento radioterápico no Hospital Universitário de Santa Maria. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Camila Lehnhart Vargas - Integrante / Sabrina Vieira da Silva - Integrante / Bibiana de Almeida Rubin - Integrante / Luís Humberto Ribas dos Santos - Coordenador / Francine Sarturi Prass - Integrante.

  • 2006 - 2006

    Composição Corporal e amamentação em mulheres com câncer de mama, Descrição: Justifica-se este trabalho devido à preocupação do câncer de mama ser o tipo mais prevalente nas mulheres e atingir parte da população, tornando-se um importante problema de saúde pública em todo mundo. Objetivou-se verificar a influência da amamentação e da composição corporal nas pacientes com câncer de mama. Registro CONEP nº 1246 - CEP/UNIFRA: 101.2006.2.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Lehnhart Vargas - Coordenador / Vanessa Ramos Kirsten - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

  • 2009 - 2010

    INCIDÊNCIA DE CRIANÇAS QUE APRESENTAM ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA EM HOSPITAL PEDIÁTRICO, Descrição: Projeto aplicado no Hospital da Criança Santo Antônio, com objetivo geral de identificar as crianças que apresentam APLV durante a internação no hospital pediátrico estudado, observando qual foi o substituto ao leite de vaca mais utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Camila Lehnhart Vargas - Coordenador / Flávia Krüger Cousseiro - Integrante / Juliana Paludo - Integrante / Lisiane Berwanger - Integrante / Rosane Baldissera - Integrante / Alice Pfaffenzeller - Integrante.

  • 2009 - 2010

    INCIDÊNCIA DE CRIANÇAS QUE APRESENTAM ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA EM HOSPITAL PEDIÁTRICO, Descrição: Projeto aplicado no Hospital da Criança Santo Antônio, com objetivo geral de identificar as crianças que apresentam APLV durante a internação no hospital pediátrico estudado, observando qual foi o substituto ao leite de vaca mais utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Camila Lehnhart Vargas - Coordenador / Flávia Krüger Cousseiro - Integrante / Juliana Paludo - Integrante / Lisiane Berwanger - Integrante / Rosane Baldissera - Integrante / Alice Pfaffenzeller - Integrante.

  • 2009 - 2010

    INCIDÊNCIA DE CRIANÇAS QUE APRESENTAM ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA EM HOSPITAL PEDIÁTRICO, Descrição: Projeto aplicado no Hospital da Criança Santo Antônio, com objetivo geral de identificar as crianças que apresentam APLV durante a internação no hospital pediátrico estudado, observando qual foi o substituto ao leite de vaca mais utilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Camila Lehnhart Vargas - Coordenador / Flávia Krüger Cousseiro - Integrante / Juliana Paludo - Integrante / Lisiane Berwanger - Integrante / Rosane Baldissera - Integrante / Alice Pfaffenzeller - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Franciscana, Curso de Nutrição. , Rua Silva Jardim 1175, Conj. III, Prédio 17, Sala 614, Nossa Senhora do Rosário, 97010491 - Santa Maria, RS - Brasil, Telefone: (55) 30259000, Ramal: 9060, URL da Homepage:

Experiência profissional

2017 - Atual

Universidade Franciscana

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 30

Outras informações:
O Centro Universitário Franciscano teve sua transformação em Universidade Franciscana (UFN) em 22 de março de 2018 pela Portaria Nº 259/2018 do Ministério da Educação.

2003 - 2006

Universidade Franciscana

Vínculo: Aluno de Graduação, Enquadramento Funcional: Aluno de Graduação - Curso de Nutrição

2005 - 2005

Universidade Franciscana

Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Bolsista do programa PROBEX, Carga horária: 4

Atividades

  • 02/2024

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Coordenação e Supervisão de Estágio em Nutrição na Saúde Coletiva, Políticas Públicas em Saúde, Nutrição e Atenção à Saúde, Nutrição em Saúde Coletiva

  • 03/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Colegiado e Núcleo Docente Estruturante do Curso de Graduação em Nutrição.

  • 01/2018

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Interação Ensino, Serviço e Comunidade VII - Módulo de Nutrição na Saúde da Mulher (Adolescência/Gestação/Lactação)

  • 08/2023 - 12/2023

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Coordenação e Supervisão de Estágio em Nutrição na Saúde Coletiva, Políticas e Gestão em Saúde Coletiva, Políticas Públicas em Saúde

  • 02/2023 - 07/2023

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ações Interprofssionais em Saúde, Coordenação e Supervisão de Estágio em Nutrição na Saúde Coletiva, Nutrição e Atenção à Saúde, Nutrição em Saúde Coletiva

  • 08/2022 - 12/2022

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Coordenação e Supervisão de Estágio em Nutrição na Saúde Coletiva, Políticas e Gestão em Saúde Coletiva

  • 02/2022 - 07/2022

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Coordenação e Supervisão de Estágio em Nutrição na Saúde Coletiva, Nutrição e Atenção à Saúde, Nutrição em Saúde Coletiva

  • 01/2021 - 07/2021

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ações Interdisciplinares em Saúde, Coordenação das atividades de Trabalho Final de Graduação de Nutrição I e II, Coordenação e Supervisão de Estágio em Nutrição na Saúde Coletiva, Nutrição em Saúde Coletiva, Supervisão de Estágio em Nutrição na Alimentação Escolar

  • 07/2020 - 12/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ações Interdisicplinares em Saúde, Nutrição e Atenção à Saúde, Políticas e Gestão em Saúde Coletiva, Supervisão e coordenação de Estágio em Saúde Coletiva

  • 01/2020 - 06/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ações Interdisciplinares em Saúde, Nutrição e Atenção à Saúde, Nutrição em Saúde Coletiva, Supervisão e coordenação de Estágio em Saúde Coletiva

  • 08/2019 - 12/2019

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ações Interdisciplinares em Saúde, Políticas e Gestão em Saúde Coletiva, Recomendações Nutricionais, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica Hospitalar, Supervisão e coordenação de Estágio em Saúde Coletiva

  • 01/2019 - 07/2019

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ações Interdisciplinares em Saúde, Nutrição e Atenção à Saúde, Supervisão e coordenação de Estágio em Saúde Coletiva

  • 07/2018 - 12/2018

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição em Saúde Coletiva, Recomendações Nutricionais, Supervisão e coordenação de Estágio em Saúde Coletiva

  • 01/2018 - 07/2018

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia e Dietoterapia I, Políticas e Gestão em Saúde Coletiva, Supervisão e coordenação de Estágio em Saúde Coletiva

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição, Saúde e Comunidade, Recomendações Nutricionais, Supervisão de Estágio em Clínica Social, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica, Supervisão de Estágio em Saúde Coletiva

  • 05/2017 - 07/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Políticas e Gestão em Saúde Coletiva, Supervisão de Estágio em Saúde Coletiva

2015 - 2017

Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

Vínculo: Professor horista, Enquadramento Funcional: Docente do Curso de Nutrição - DCVida

Atividades

  • 09/2019 - 09/2019

    Ensino, Nutrição Clínica: Metabologia e Terapia Nutricional, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição nos Ciclos da Vida - Parte I

  • 08/2018 - 08/2018

    Ensino, Pós-Graduação em Enfermagem Obstétrica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Amamentação, Família e Sociedade

  • 02/2017 - 07/2017

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética III, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica I

  • 08/2016 - 12/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de Estágio em Alimentação Institucional II, Supervisão de Estágio em Saúde Coletiva I, Tópicos Especiais em Dietoterapia Infantil

  • 02/2016 - 07/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética III, Supervisão de Estágio em Alimentação Institucional I

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentação Institucional II, Supervisão de Estágio em Alimentação Institucional II

  • 05/2015 - 07/2015

    Ensino, Pedagogia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saúde Infantil

  • 04/2015 - 07/2015

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividade Física e Nutrição

  • 03/2015 - 07/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentação Institucional I, Alimentação Institucional III, Supervisão de Estágio em Alimentação Institucional I

2015 - 2019

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Aluno de Doutorado PPGDCH, Enquadramento Funcional: Doutoranda

2014 - 2015

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Colaboradora Grupo Neonatos, Enquadramento Funcional: Aluna Especial Doutorado PPGDCH

Outras informações:
Participação no grupo de pesquisa em neonatologia, e no seguimento de prematuros no ambulatório do HUSM, com o projeto: "Habilidade de Alimentação Oral de Recém-nascidos Pré-termo" e seus subprojetos, com orientação da Prof. Dra Angela Regina Maciel Weinmann

2012 - 2014

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Aluna de Mestrado - PPGDCH, Enquadramento Funcional: Mestranda

2015 - Atual

Clínica Crescer Contigo ? Da gestação à adolescência

Vínculo: Sócia, Enquadramento Funcional: Nutricionista e Consultora em Amamentação

Atividades

  • 01/2019

    Serviços técnicos especializados , Nutrição.,Serviço realizado, Atendimento Nutricional personalizado para bebês (lactentes), introdução alimentar e crianças (de 0 a 10 anos), foco na promoção da alimentação saudável na infância.; Atendimento Nutricional para situações especiais na infância.; Consultoria em Amamentação: Atendimento Domiciliar, orientação e auxílio durante o aleitamento materno.

  • 01/2015

    Direção e administração, Nutrição.,Cargo ou função, Sócia e fundadora da Clínica, com atividades administrativas.

  • 01/2015 - 01/2019

    Serviços técnicos especializados , Nutrição.,Serviço realizado, Atendimento Nutricional personalizado para gestantes, lactantes, lactentes, introdução alimentar, crianças e adolescentes. Consultoria em Amamentação: Atendimento Domiciliar, orientação e auxílio durante o aleitamento materno.

2012 - 2015

Clínica Integrada de Crianças e Adolescentes

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica

Atividades

  • 04/2012 - 04/2015

    Serviços técnicos especializados , Nutrição.,Serviço realizado, Atendimento Nutricional personalizado para gestantes, lactantes, lactentes, introdução alimentar, crianças e adolescentes. Consultoria em Amamentação: Atendimento Domiciliar, orientação e auxílio durante o aleitamento materno.

2020 - 2020

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente convidado, Carga horária: 15

2015 - 2015

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente convidado

Atividades

  • 07/2020 - 07/2020

    Ensino, Pós-Graduação Lato Sensu - Nutrição Clínica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Semiologia Infantil

  • 10/2015 - 12/2015

    Ensino, Pós-Graduação Lato Sensu - Nutrição Clínica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Semiologia Nutricional Pediátrica, com carga horária 15h/aula, Dietoterapia Infantil, com carga horária 30h/aula

2016 - 2016

INSTITUTO ANA PAULA PUJOL

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 16

Atividades

  • 06/2016 - 06/2016

    Ensino, Curso de Pós-Graduação Lato Sensu NUTRIÇÃO CLÍNICA, FUNCIONAL E FITOTERAPIA, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição da Gestante na Prática Clínica, com carga horária total de 16 h/aula

2014 - 2015

NTR cursos

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado

Atividades

  • 08/2014 - 03/2015

    Ensino, Curso de Formação do Personal Diet Clínico e Domiciliar, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Técnica Dietética Aplicada à Clínica - CICLOS DA VIDA, com carga horária total de 22h/aula, ministradas em Aracaju/SE, nos meses de agosto de 2014 e março de 2015.

2013 - 2013

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

Atividades

  • 10/2013 - 10/2013

    Ensino, Nutrição em Pediatria: da Concepção a Adolescência, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional em Gestantes - 8h/aula, Conduta Nutricional para gestantes em situação de normalidade e para alto risco - 8h/aula

2008 - 2011

Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 06/2008 - 12/2011

    Serviços técnicos especializados , Divisão de Nutrição e Dietética - DND.,Serviço realizado, Nutricionista do Complexo Hospitalar da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, atuando no Hospital da Criança Santo Antônio - HCSA; Nutricionista membro do grupo multidisciplinar de pacientes pediátricos com gastrostomia e dos pacientes com fibrose cística do HCSA; Nutricionista responsável pelo atendimento clínico dos pacientes internados (unidades de convênio e Sus - diversas especialidades, UTI); Orientação/supervisão de estágios curriculares de acadêmicos de Nutrição da UFCSPA e IPA.

2007 - 2008

Hospital Universitário de Santa Maria

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2005 - 2005

Hospital Universitário de Santa Maria

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário extracurricular de Nutrição, Carga horária: 20

Atividades

  • 02/2008 - 05/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Nutrição.,Cargo ou função, Membro da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional - EMTN do Hospital Universitário de Santa Maria - HUSM. Portaria N. 002 de 15 de fevereiro de 2008.

  • 01/2008 - 05/2008

    Serviços técnicos especializados , Nutrição, Serviço de Nutrição e Dietética.,Serviço realizado, Nutricionista Clínica, responsável pelas unidades: UTI - Unidade de Tratamento Intensivo Adulto, UCI - Unidade Cardiológica Intensiva Adulto, Ambulatório de Radioterapia e Ambulatório de Nutrição Enteral; Supervisão de estágios extracurriculares.

  • 03/2007 - 01/2008

    Serviços técnicos especializados , Nutrição, Serviço de Nutrição e Dietética.,Serviço realizado, Nutricionista responsável pelo Pronto Atendimento Adulto, Psiquiatria e Ambulatório de Nutrição, Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo do HUSM, em regime de 8 horas diárias; Supervisão de estágios extracurriculares.

  • 08/2005 - 12/2005

    Estágios , Nutrição, Serviço de Nutrição e Dietética.,Estágio realizado, Estágio extracurricular de dietoterapia realizado no Pronto-Socorro do Hospital Universitário de Santa Maria - HUSM, totalizando 320 horas.

2006 - 2006

Centro de Pesquisas Oncológicas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 25

Atividades

  • 02/2006 - 02/2006

    Estágios , Centro de Pesquisas Oncológicas.,Estágio realizado, Estágio extracurricular observatório no Serviço de Nutrição - Ambulatório; sob supervisão da nutricionista Maria Emilia Fabre, totalizando 71 horas.

2005 - 2006

Hospital da Brigada Militar Grupo Boe Mirim

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário Voluntário, Carga horária: 0

Atividades

  • 03/2005 - 05/2006

    Estágios , Hospital da Brigada Militar Grupo Boe Mirim.,Estágio realizado, Atividade voluntária do Projeto: "Informações Nutricionais Direcionadas à Criança em Idade Escolar", com carga horária de 20 horas.

2005 - 2005

Análise em Segurança Alimentar Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 34

Atividades

  • 11/2005 - 11/2005

    Estágios , Análise Em Segurança Alimentar Ltda.,Estágio realizado, Trabalhos de Levantamento de Dados da Merenda Escolar realizado para o município de Santa Maria - RS.

2004 - 2005

Restaurante Rudá

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Atividades

  • 08/2004 - 08/2005

    Estágios , Restaurante Rudá.,Estágio realizado, Estágio extracurricular em UAN - Unidade de Alimentação e Nutrição com supervisão da nutricionista Camila Rocha Crossetti, totalizando 750 horas.

2004 - 2004

Restaurante Babette Fast Food

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Atividades

  • 02/2004 - 07/2004

    Estágios , Restaurante Babette Fast Food.,Estágio realizado, Estágio extracurricular em UAN - Unidade de Alimentação e Nutrição com supervisão da nutricionista Vanessa Ramos Kirsten, totalizando 600 horas.

2004 - 2004

Restaurante Universitário da Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Atividades

  • 12/2004 - 12/2004

    Estágios , Restaurante Universitário da Universidade Federal de Santa Maria.,Estágio realizado, Estágio observatório extracurricular em UAN - Unidade de Alimentação e Nutrição, totalizando 20 horas.

2004 - 2004

Unidade Básica de Saúde Floriano Rocha

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 0

Atividades

  • 08/2004 - 12/2004

    Estágios , Unidade Básica de Saúde Floriano Rocha.,Estágio realizado, Estágio extracurricular em Nutrição e Saúde Coletiva na Unidade Básica de Saúde Floriano Rocha - Santa Marta, totalizando 30 horas.

2003 - 2003

Escola de Educação Infantil Nossa Senhora das Dores

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário voluntário, Carga horária: 0

Atividades

  • 08/2003 - 12/2003

    Estágios , Escola de Educação Infantil Nossa Senhora das Dores.,Estágio realizado, Aplicação voluntária do projeto: " A utilização da Pirâmide Alimentar na educação infantil", com as crianças da creche, totalizando 120 horas.