Karina dos Santos

2022

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno-infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrigenética.

SAUNDERS, C. ; SANTOS, K. ; SILVA, L. B. G. . Curso de capacitação para pesquisadores GPSMI/2021. 2021. (Outro).

SAUNDERS, CLÁUDIA ; SANTOS, K. ; SILVA, L. B. G. . I Workshop do Grupo de Pesquisa em Saúde Materno e Infantil (GPSMI) - UFRJ. 2021. (Outro).

SAUNDERS, C. ; SANTOS, K. ; GABRIEL, L. B. . Curso de capacitação para pesquisadores GPSMI/2019. 2019. (Outro).

SANTOS, K. . 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2018. (Congresso).

SAUNDERS, C. ; SANTOS, K. ; SILVA, L. B. G. . Curso de capacitação para pesquisadores GPSMI/2018. 2018. (Outro).

SANTOS, K. . VII Conferência Municipal de Saúde de Porto Alegre. 2015. (Outro).

SANTOS, K. . Mês no Nutricionista: tendências e perspectivas no cenário da Nutrição. 2014. (Outro).

III Edición de los Encuentros de Verano de la Universidad de Valladolid.Dietary recommendations in Brazil. 2024. (Encontro).

Semana de Integração Acadêmica UNIRIO 2024.7 trabalhos, Modalidade Resumo Expandido, Área Temática Biologia Molecular e Celular. 2024. (Outra).

Seminário Marco Zero da Chamada Pública nº 16/2023 ?Saúde de precisão? s.Retenção de peso pós parto e fatores associados : estudo observacional para fundamentar uma linha de cuidado à saúde da mulher em Nutrição de Precisão. 2024. (Seminário).

V SEMANA ACADÊMICADA ESCOLA DE NUTRIÇÃO.Nutrigenéticaaplicada à saúde da mulher. 2024. (Outra).

XXVIII ENCONTRO DE NUTRIÇÃO DO IFF.Nutrição de Precisão na Saúde da Mulher. 2024. (Encontro).

10th International Conference on Nutrition and Growth. INFLUENCE OF MOTHERS? OBESITY-RELATED GENE POLYMORPHISMS ON NEWBORNS? BIRTHWEIGHT: A NUTRIGENETIC TRIAL. 2023. (Congresso).

10th International Conference on Nutrition and Growth. INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGIES TO PROMOTE BREASTFEEDING DURING THE ANTENATAL CARE. 2023. (Congresso).

9th International Congress of Gynaecology and Obstetrics (ICGO-2023). Nutrigenetics in Pregnancy with Diabetes: The Investigation of Gene-Diet Interactions. 2023. (Congresso).

Simpósio em comemoração dos 10 anosdo PPGNC ,. 2023. (Simpósio).

11ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ. 2022. (Encontro).

11ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ.Parecerista de Resumos. 2022. (Encontro).

16th International Conference on Pediatrics Healthcare & 2nd International Conference on Public Health and Epidemiology. FTO and ADRB2 genetic polymorphisms are risk factors for earlier excessive gestational weight gain in pregnant women with pre-gestational diabetes mellitus: Results of a randomized nutrigenetic trial. 2022. (Congresso).

22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition. The influence of FTO and ADRB2 gene polymorphisms on pregestational BMI and gestational weight gain in women with diabetes mellitus: Results of a randomized nutrigenetic trial. 2022. (Congresso).

22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition. Oral Abstract Presentation: Nutrients and Nutritional Assessment. 2022. (Congresso).

Webinar LEPIDS - Picamalácia e Comportamento Alimentar. 2022. (Outra).

XX Jornada de Nutrição Clínica do INJC UFRJ.Nutrição e Alzheimer?. 2022. (Outra).

XXVI Encontro da Escola de Nutrição - 79° Aniversário da Escola de Nutrição da UNIRIO da.Membro da comissão científica. 2022. (Encontro).

3° Simpósio de Obesidade e Distúrbios Metabólicos UFMG. 2021. (Simpósio).

Festival do Conhecimento UFRJ - Futuros Possíveis.Alimentação e Sustentabilidade: O que podemos fazer para mudar nossos hábitos?. 2021. (Outra).

Festival do Conhecimento UFRJ - Futuros Possíveis. 2021. (Outra).

I Workshop do Grupo de Pesquisa em Saúde Materno e Infantil (GPSMI).Anamnese da Gestante, Efeito do Ciclo Circadiano na Gestação, Nutrição e COVID. 2021. (Outra).

I Workshop do Grupo de Pesquisa em Saúde Materno e Infantil (GPSMI) - UFRJ.Aspectos Práticos de Avaliação Nutricional da Gestante. 2021. (Outra).

I Workshop Nutri Escola em Foco - UNIRIO.Estratégias no tratamento e manutenção do estado nutricional de vitamina B12 e ácido fólico. 2021. (Outra).

Nutri Day IPGS.A nutrição como ciência integrativa. 2021. (Outra).

XIII Workshop de Alimentos Funcionais.Gestação e COVID-19. 2021. (Outra).

XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN 2021). RELAÇÃO ENTRE NÚMERO DE CONSULTAS DE PRÉ-NATAL PARA GESTANTES COM DIABETES MELLITUS GESTACIONAL E CONDIÇÕES AO NASCER. 2021. (Congresso).

XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN 2021). 2021. (Congresso).

XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN 2021). INFLUENCIA DE LOS POLIMORFISMOS DEL GEN BETA2-ADRENÉRGICO (ADRB2) EN EL EFECTO DE LA DIETA DASH COMPARADA A UNA DIETA TRADICIONAL SOBRE LA PRESIÓN ARTERIAL SISTÉMICA EN MUJERES EMBARAZADAS CON DIABETES MELLITUS PREGESTACIONAL. 2021. (Congresso).

XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural. 2021. (Outra).

XVII Jornada de Nutrição Clínica da UFRJ.Avaliadora de trabalhos de conclusão da Especialização em Nutrição Clínica CENC/UFRJ. 2021. (Outra).

Automatizando la NGS: Nuevas soluciones de Agilent. 2020. (Seminário).

Como utilizar as metodologias ativas e a tecnologia educacional para inverter a sala de aula. 2020. (Outra).

Compartiendo diseños y paneles NGS - redes colaborativas de trabajo. 2020. (Seminário).

Festival do Conhecimento UFRJ.Assistência pré-natal de gestantes com diabetes mellitus. 2020. (Outra).

Festival do Conhecimento UFRJ.Educação nutricional e divulgação científica no campo da saúde materna e infantil. 2020. (Outra).

2 nd Workshop on Placental and the development of disease,. 2019. (Encontro).

XXIII Encontro de Nutrição do IFF/FIOCRUZ.Programando a Saúde Pública do Futuro: papel da nutrição no período reprodutivo. 2019. (Encontro).

12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2018. (Congresso).

12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Cuidado nutricional para redução da retenção de peso pós-parto, no âmbito da atenção básica. 2018. (Congresso).

4° Ciclo de Palestras CANUT/UVA.Nutrição e Programação Metabólica na Gestação. 2018. (Outra).

II Jornada de Nutrição do HUAP/UFF. 2018. (Outra).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018. Adesão à dieta DASH para o cuidado nutricional no período pós-parto, no âmbito da Atenção Básica. 2018. (Congresso).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018. 2018. (Congresso).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018. Uso das tecnologias de informação e comunicação para promoção do cuidado nutricional no período pós-parto - relato de experiência.. 2018. (Congresso).

I Encontro Pré-ConfOA. 2017. (Encontro).

II Ciclo de Palestras UNIGRANRIO.Como transformar nutrição funcional em comida de verdade?. 2017. (Outra).

I Seminário Latinoamericano Sobre Ambiente Alimentar e Saúde. 2017. (Seminário).

X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Cuidado Nutricional para mulheres no período pós-parto - resultados preliminares. 2017. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. O ganho de peso excessivo no pós-parto na perspectiva das mulheres de Manguinhos. 2017. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2017. (Congresso).

7ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ.Parecerista de trabalhos. 2016. (Outra).

Implicações da obesidade e cirurgia bariátrica na gestação. 2016. (Simpósio).

Obstetrícia: Mme Durocher. 2016. (Simpósio).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016. 2016. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016. Consumo de fotoprotetores dietéticos e reatividade da pele à exposição solar de carteiros de Porto Alegre-RS. 2016. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Consumo de fotoprotetores dietéticos e reatividade da pele à exposição solar de carteiros de Porto Alegre-RS. 2015. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. 2015. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica. Consumo de fotoprotetores dietéticos e reatividade da pele à exposição solar de carteiros de Porto Alegre-RS. 2015. (Congresso).

I Simpósio do Centro de Prevenção de Câncer: Prevenção e Controle do Câncer. 2014. (Simpósio).

VIII Jornada Acadêmica de Nutrição - UFRGS. 2014. (Outra).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014. Baixo Consumo de Nutrientes Fotoprotetores da Dieta e Reatividade da Pele à Exposição Solar de Carteiros de Porto Alegre - RS.. 2014. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014. Baixa qualidade da dieta de carteiros de Porto Alegre, RS, de acordo com o índice de alimentação saudável adaptado para a população brasileira. 2014. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014. 2014. (Congresso).

Mês do Nutricionista Porto Alegre - 2 ed.. 2013. (Outra).

Agricultores familiares cooperativados alimentam o mundo e garantem a SAN.. 2012. (Seminário).

IV Semana Acadêmica do Curso de Nutrição UFRGS. 2012. (Outra).

VI Jornada Acadêmica de Nutrição UFRGS (Mostra científica).Prevalência de fatores de risco modificáveis para Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) em Carteiros de Porto Alegre-RS. 2012. (Outra).

VI Jornada Acadêmica Nutrição UFRGS. 2012. (Outra).

XXIV Salão de Iniciação Científica.Hábitos alimentares e estado nutricional de carteiros de Porto Alegre-RS.. 2012. (Outra).

TEIXEIRA, M. T.;SANTOS, K.; CAPELLI, J. C. S.; RIBAS, S. A.; BRAGA, F. A. M. N.. Comparação entre índice glicêmico teórico e estimado a partir da resposta glicêmica capilar de gestantes diagnosticadas com Diabetes Mellitus gestacional em Macaé, RJ. 2024. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Segurança Alimentar e Nutricional PPGSAN) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

BARBOSA, M. C. R.; ROCHA, J. L. M.; OLIVEIRA, F. C. C.;SANTOS, K.. Associação entre o estado nutricional pré-gestacional, ganho de peso e uso de insulina em mulheres com diabetes mellitus gestacional. 2024. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal do Espírito Santo.

LACERDA, M. B. A. M.; LACERDA, C. A. M.; MOURA, E. G.; SARMENTO, I. B.;SANTOS, K.; MELLO, V. S.; BARGUT, T. C. L.. Suplementação de melatonina em mães obesas: efeitos na ilhota pancreática, tecido adiposo branco e marrom e hipotálamo na prole adulta de machos. 2024. Tese (Doutorado em Biologia Humana e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

TEIXEIRA, M. T.;SANTOS, K.; AMORIM, F.. CORRELAÇÃO ENTRE ÍNDICE GLICÊMICO DE UMA REFEIÇÃO E CURVA GLICÊMICA EM GESTANTES COM DIABETES MELLITUS GESTACIONAL ASSISTIDAS NO SERVIÇO DE REFERÊNCIA DE MACAÉ, RJ. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Segurança Alimentar e Nutricional PPGSAN) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

BARBOSA, M. C. R.; ROCHA, J. L. M.; SANTOS NETO, E. T.; SAUNDERS, C.; MARTINELLI, K. G.;SANTOS, K.. Ganho ponderal e controle glicêmico em gestantes diabéticas. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal do Espírito Santo.

EL-JAICK, K. B.;SANTOS, K.; FONSECA, A. C. P.; TRINDADE, P.; AMORIM, M. R.. Análise de variantes nos genes receptor de leptina e leptina na população brasileira residente no Rio de Janeiro. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Biologia Molecular e Celular PPGBMC) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

SAUNDERS, CLÁUDIA; QUERIDO, D. L.;SANTOS, K.; FAGHERAZZI, S.. Construção e validação de instrumento para avaliação nutricional de gestantes pós cirurgias bariátricas. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.; MATTOS, F. C. C.; ROSADO, E.. Efeito da Duração do Sono sobre a Secreção de Grelina e Indicadores Nutricionais em Mulheres com Obesidade. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Terapia Nutricional do Adulto) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.; ACCIOLY, E.; SAUNDERS, C.. ESTUDO DE CASO CLÍNICO: DIABETES MELLITUS GESTACIONAL. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.. USO DO CHÁ VERDE (CAMELLIA SINENSIS) NO TRATAMENTO DA OBESIDADE. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. O EFEITO ANTI-INFLAMATÓRIO DO LICOPENO NA OBESIDADE. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. BENEFÍCIOS DO PADRÃO ALIMENTAR DASH PARA CONTROLE E PREVENÇÃO DAS SÍNDROMES HIPERTENSIVAS DA GRAVIDEZ E NA PREVENÇÃO DA PRÉ- ECLÂMPSIA. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.. ASSOCIAÇÃO DO CONSUMO DE ÔMEGA 3 COM A PREVENÇÃO DO PARTO PREMATURO. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS COM ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. OBESIDADE INFANTIL: FATORES DE RISCO E A INFLUÊNCIA DOS PAIS SOBRE A ALIMENTAÇÃO DOS FILHOS. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. SELETIVIDADE ALIMENTAR EM PRÉ-ESCOLARES ASSOCIADA A PRÁTICAS ALIMENTARES PREGRESSAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. COMPARAÇÃO DO PESO AO NASCER DE PREMATUROS EXTREMOS ENTRE AS CURVAS DE FENTON E INTERGROWTH-21ST. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. PAPEL DA CONSULTORA DE AMAMENTAÇÃO PARA O SUCESSO DO ALEITAMENTO MATERNO. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. O IMPACTO DA ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA NO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS: REVISÃO DE LITERATURA. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. PERCEPÇÃO DA IMAGEM COPORAL EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES:UMA REVISÃO. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. DESMAME PRECOCE E IMPACTOS NA SAÚDE DA CRIANÇA. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.; SAUNDERS, C.; FALLER, A. L.. Influência do Acompanhamento Nutricional na Fertilidade Feminina. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Terapia Nutricional em Pediatria) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.; LIMA, E.; FALLER, A. L.. Orientação Nutricional para Gestantes a Alimentação Vegetarianas. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Terapia Nutricional em Pediatria) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.; LINS, R. A.. A PANDEMIA DA DESINFORMAÇÃO E IMPLICAÇÕES NAS PRÁTICAS ALIMENTARES NO CONTEXTO DA COVID-19. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Informação Científica e Tecnológica em Saúde) - Fundação Oswaldo Cruz.

SANTOS, K.. Efeitos do uso de próbióticos e prebióticos na disbiose intestinal. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Prescrição de minerais, compostos bioativos e fitoterápicos no tratamento da síndrome do ovário policístico. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Efeitos da β-glucana da aveia no controle da glicemia em pacientes diabéticos. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Efeito do uso de probióticos no tratamento da obesidade. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Disbiose e cirurgia bariátrica. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Perfil inflamatório no covid-19, fatores de risco e manejo nutricional, um artigo de revisão. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Eixo intestino x cérebro na ocorrência dos transtornos de ansiedade e depressão. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Compulsão alimentar e fatores associados em mulheres com excesso de peso. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Nutrição funcional e envelhecimento cutâneo: micronutrientes que auxiliam na redução da perda de colágeno. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Uso da farinha da Yacon como alimento funcional e sua aplicabilidade em diferentes patologias. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Alterações do estado nutricional e intervenções dietéticas em mulheres com SOP: Revisão da Literatura. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Efeitos do uso de linhaça no tratamento das doenças inflamatórias intestinais: um estudo de revisão. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.. Compostos fenólicos: distribuição nos alimentos e efeitos nas doenças crônicas não transmissíveis. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

Karina dos Santos. A importância dos alimentos funcionais na prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde.

SANTOS, K.; LINS, R. A.. Literacia em saúde: avaliação das "carências informacionais" em nutrição para diabéticos em trauma-ortopedia. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Informação Científica e Tecnológica em Saúde) - Fundação Oswaldo Cruz.

SANTOS, K.. Alergia a proteína do leite de vaca em lactentes: ferramenta prática para o nutricionista. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.. Academia da Saúde: Um programa como estratégia de promoção da saúde e modos de vida saudáveis; Patos/PI. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica) - Fundação Oswaldo Cruz.

SANTOS, K.. M. de Abreu e Marlívia V. O. S. Pereira. Doenças crônicas não transmissíveis no município de São José do Divino-PI: enfrentamento e intervenção. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica) - Fundação Oswaldo Cruz.

SANTOS, K.. , Patrícia S., Raquel D., Taisa C.. Educação permanente em alimentação e nutrição: estratégias de qualificação para os profissionais da atenção básica, Campo Maior/PI. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica) - Fundação Oswaldo Cruz.

SANTOS, K.. A utilização da rádio como estratégia para educação em saúde. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica) - Fundação Oswaldo Cruz.

SANTOS, K.. Sobrepeso e obesidade em adolescentes: contribuições do profissional de nutrição em equipe de apoio matricial. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica) - Fundação Oswaldo Cruz.

SANTOS, K.. de A. Sousa. Educação permanente em alimentação e nutrição: um olhar diferenciado para profissionais da Atenção Básica - AB; Campo Maior/PI. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica) - Fundação Oswaldo Cruz.

BELFORT, GABRIELLA P.;SANTOS, K.; ALMEIDA, N. F. A.. RELAÇÃO ENTRE O ALEITAMENTO MATERNO E A INCIDÊNCIA DE DOENÇAS RESPIRATÓRIAS AGUDAS NA INFÂNCIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

MAGNO, C.; NEVES, F. J.;SANTOS, K.. A SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA COMO FORMA DE ATENUAR A ATROFIA MUSCULAR DE ASTRONAUTAS DURANTE VOOS ESPACIAIS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

BOTELHO, V.; NEVES, F. J.;SANTOS, K.. PERFIL CLÍNICO, NUTRICIONAL, SOCIODEMOGRÁFICO, OBSTÉTRICO E DESFECHOS PERINATAIS DE GESTANTES COM HIPERTENSÃO ARTERIAL GESTACIONAL ACOMPANHADAS DURANTE PRÉ-NATAL. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

MANHAES, L. R. T.; FERREIRA, M. C.;SANTOS, K.; LIMA, E. C. S.. Relação entre o estilo parental e o comportamento alimentar de crianças de uma creche filantrópica do município do Rio de Janeiro. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

TEIXEIRA, M. T.;SANTOS, K.; PINHEIRO, M. C.. AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE BEBIDAS COM CAFEÍNA POR GESTANTES ATENDIDAS EM SERVIÇO DE PRÉ NATAL EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

RODRIGUES, L.;SANTOS, K.; BELFORT, GABRIELLA PINTO. NATRIÚRIA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA E METANÁLISE. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

TEIXEIRA, M. T.;SANTOS, K.; FERREIRA, T.. Avaliação do Padrão Alimentar de Mulheres com Candidíase Vulvovaginal Atendidas em Consultório Particular no Rio de Janeiro. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

BOTELHO, V.;SANTOS, K.; TEIXEIRA, M. T.. CARACTERÍSTICAS CLÍNICO-OBSTÉTRICAS, NUTRICIONAIS, SOCIODEMOGRÁFICAS E DESFECHOS PERINATAIS DE GESTANTES COM INFECÇÃO PELO HIV. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

RIBAS, S. A.;SANTOS, K.; CARDOSO, F. S. N.. Análise do teor e adequação nutricional de elementos essenciais nos principais leites fortificados e compostos lácteos direcionados para alimentação infantil. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

TEIXEIRA, M. T.;SANTOS, K.; TORTORI, C.. Avaliação do conhecimento de nutricionistas sobre cólicas do neonato. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

LEAO, L.; DIAS, J. F.;SANTOS, K.. Malefícios à Saúde de Dietas Muito Restritivas em Praticantes de Atividade Física: Uma Revisão Sistemática. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

EL-JAICK, K. B.;SANTOS, K.; OLIVEIRA, C. F. A. L.. Identificação e análise de variantes dos genes LEP e LEPR associadas à obesidade em indivíduos brasileiros residentes no Rio de Janeiro. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

PEREIRA, A. S.; PINHEIRO, M. C.;SANTOS, K.. CONSUMO DE ADITIVOS ALIMENTARES E OS RISCOS À SAÚDE E AO DESENVOLVIMENTO INFANTIL. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

SOUZA, T. S. N.;SANTOS, K.; CASTANHEIRA, M.. Roteiro para curtas animados de apoio a Educação Alimentar e Nutricional em escolas de Ensino Fundamental. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

RODRIGUES, L.; BELFORT, G. P.;SANTOS, K.. Teor de ferro em plantas alimentícias não convencionais (PANCS). 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.; PEREIRA, A. S.. O impacto da seletividade alimentar no estado nutricional de crianças com TEA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

RIBAS, S. A.;SANTOS, K.; FERREIRA, T.. Prevalência e preditores associados ao Aleitamento Materno Exclusivo em gestantes de risco assistidas em um Hospital Universitário. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

BOTELHO, V.;SANTOS, K.; NEVES, F. J.. Prevalência de transtorno de compulsão alimentar periódica em gestantes de risco. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

SOUZA, T. S. N.; BELFORT, GABRIELLA P.;DOS SANTOS, KARINA. Alimentação e sustentabilidade: o desenvolvimento de um jogo de tabuleiro como ferramenta para a Educação Alimentar e Nutricional. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

RIBAS, S. A.;SANTOS, K.; PINHEIRO, M. C.. ASSOCIAÇÃO ENTRE AS PRÁTICAS ALIMENTARES E A INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE CRIANÇAS EGRESSAS DA UTI NEONATAL EM SEGUIMENTO AMBULATORIAL DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

RIBAS, S.;SANTOS, K.; PERES, P. L. P.. AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO SOBRE POLÍTICAS DE INCENTIVO E PROTEÇÃO AO ALEITAMENTO MATERNO ENTRE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

SOUZA, T. S. N.; AUGUSTO, A. L. P.;SANTOS, K.. Fatores associados e desdobramentos da insegurança alimentar e da fome na primeira infância. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.; RIBAS, S.. CONHECIMENTO DOS PROFISSIONAIS DE SAÚDE SOBRE O ALEITAMENTO MATERNO. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

SANTOS, K.. Propostas da disciplina positiva na alimentação infantil. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. A importância do diagnóstico precoce da doença celíaca. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Efeitos imunoprotetores da alimentação saudável. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Evidências sobre a influência da obesidade no desenvolvimento de comorbidades crônicas não-transmissíveis. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Introdução Alimentar: Benefícios e Malefícios do Método BLW (Baby-Led Weaning). 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. A Farinha De Uva Na Prevenção E Tratamento Da Constipação Intestinal. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. A Influência da Microbiota Intestinal em Portadores de Transtorno do Espectro Autista: Uma Revisão de Literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. O Estado Nutricional de Idosos com Doença Renal Crônica em Tratamento Conservador. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Chocolate e suas Propriedades Nutricionais Contribuindo na Saúde Cardiovascular. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Aleitamento Materno Exclusivo na Prevenção de Alergias Alimentares. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Elaboração de Cartilha como Estratégia Para Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis em Escolares de 7 a 10 Anos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Estratégias de Educação Alimentar e Nutricional em Nutrição em Pediatria. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Fatores Associados da Nutriz e as Complicações Geradas aos Lactentes. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Nutrição e Depressão Os Impactos da Alimentação como Prevenção ao Transtorno Depressivo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Formação de Hábitos Alimentares na Primeira Infância e a Influência dos Pais Revisão de Literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, KARINA DOS. Elaboração de Cartilha Voltada para o Público Infantil Uma Estratégia de Educação Nutricional. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. B Gomes.A atuação da vitamina D na Diabetes Mellitus tipo I. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Associação entre a síndrome de dependência ao álcool e a influência de vitamina D: uma revisão sistemática. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Influência da mídia (redes sociais) na alimentação e percepção da imagem corporal entre os alunos do curso de nutrição de uma Universidade Privada do Rio de Janeiro. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Avaliação Antropométrica de Militares de uma Unidade Administrativa na Força Área Brasileira no Estado do Rio de Janeiro. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Conhecimento e orientações acerca do tratamento recebido por portadores de Diabetes mellitus tipo 2 membros de um grupo cadastrado em uma rede social na internet. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SANTOS, K.. Consumo de antioxidantes entre praticantes de atividade física: uma revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

SAUNDERS, C.;SANTOS, K.; GABRIEL, L. B.; GOMES, E. S.. Banca em Processo Seletivo GPSMI. 2022. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Karina dos Santos; GABRIEL, L. B.; SAUNDERS, C.. Banca em processo seletivo GPSMI. 2019. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Associação entre o polimorfismo rs9939609 no gene FTO, consumo de alimentos ultraprocessados e retenção de peso pós-parto: um estudo observacional; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Biologia Molecular e Celular PPGBMC) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

O impacto do índice glicêmico e da carga glicêmica da dieta materna no desenvolvimento das síndromes hipertensivas da gravidez em gestantes com Diabetes Mellitus; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);

Associação entre o polimorfismo rs17782313 no gene MC4R e retenção de peso pós-parto: um estudo observacional; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós-graduação em Biologia Molecular e Celular PPGBMC) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; (Orientador);

A associação entre índice glicêmico por refeição da dieta materna e controle glicêmico em gestantes com Diabetes Mellitus com início prévio à gestação; Início: 2022; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; (Coorientador);

Associação entre o polimorfismo rs17782313 do gene MC4R e comportamento alimentar em gestantes com DM pré-existente; Início: 2021; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; (Coorientador);

Relação entre aleitamento materno, via de parto e retenção de peso pós-parto em mulheres usuárias do Sistema Único de Saúde; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO; (Orientador);

Relação entre sono e retenção de peso pós-parto em mulheres usuárias do Sistema Único de Saúde; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO; (Orientador);

Avaliação do estado nutricional antropométrico e prevalência de retenção de peso pós-parto em mulheres usuárias do Sistema Único de Saúde; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; (Orientador);

@nutrirparacuidar; unirio - Cuidado nutricional para mulheres no período pós-parto: projeto de extensão universitária com uso das tecnologias de informação e comunicação; Início: 2024; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; (Orientador);

Abordagens teóricas e práticas no processo ensino- aprendizagem em Nutrição Materno-Infantil; Início: 2024; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; (Orientador);

RELAÇÃO DOS GENÓTIPOS DO POLIMORFISMO RS9939609 DO GENE FTO COM O CONSUMO ALIMENTAR DE GESTANTES COM DIABETES MELLITUS PRÉ-EXISTENTE; 2024; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Karina dos Santos;

Testes de nutrigenética disponíveis no mercado brasileiro e possíveis efeitos em intervenções nutricionais; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição de Precisão) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

PERFIL DE SAÚDE E NUTRIÇÃO DE MULHERES COM COVID-19 NA GESTAÇÃO ATENDIDAS EM UMA MATERNIDADE PÚBLICA DO RIO DE JANEIRO; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS NOS PRIMEIROS DOIS ANOS DE VIDA: UM ARTIGO DE REVISÃO; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PARA RECÉM NASCIDOS PREMATUROS EXTREMOS E/OU DE MUITO BAIXO PESO; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: O PAPEL DA ESCOLA NA PROMOÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

COMPORTAMENTO ALIMENTAR SELETIVO NA INFÂNCIA: UMA REVISÃO BIBLIOGRAFICA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

PREVALÊNCIA DE DISLIPIDEMIA E FATORES ASSOCIADOS EM CRIANÇAS EUTRÓFICAS; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

COMPOSIÇÃO CORPORAL DE RECÉM-NASCIDOS PREMATUROS E SEUS FATORES ASSOCIADOS; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

A INTERVENÇÃO NUTRICIONAL COMO MODULAÇÃO DA DISFUNÇÃO MITOCONDRIAL NO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

BENEFÍCIOS DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO E SEUS DESAFIOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ALEITAMENTO MATERNO E A REDUÇÃO DO RISCO DE OBESIDADE INFANTIL; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

FATORES QUE INFLUENCIAM NA SELETIVIDADE ALIMENTAR EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA E SUAS INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

AMAMENTAÇÃO NO CÁRCERE SOB A PERSPECTIVA DE MULHERES ENCARCERADAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

CONSUMO DE ÁLCOOL NA GESTAÇÃO; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ANÁLISE DAS AÇÕES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM PRÉ-ESCOLARES E ESCOLARES: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

SOB A ÓTICA DA NUTRIÇÃO: A IMPORTÂNCIA DA FAMÍLIA NA FORMAÇÃO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DA CRIANÇA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

A IMPORTÂNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO PARA AS ALERGIAS ALIMENTARES; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

DIETA RESTRITA EM FODMAPs NO MANEJO DIETÉTICO DA SÍNDROME DO INTESTINO IRRITÁVEL; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

MICROBIOTA INTESTINAL E ESTEATOSE HEPÁTICA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

COMPOSTOS BIOATIVOS DE ALIMENTOS E NUTRIENTES IMPORTANTES EM DOENÇAS NEUROGENERATIVAS; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM CÂNCER NO TRATO GASTROINTESTINAL; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Efeitos dos ácidos graxos ômegas 3 e 6 na prevenção das doenças cardiovasculares; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Nutrição e Acne: Uma abordagem bibliográfica; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Efeitos da suplementação de Vitamina D durante a gestação; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

TERAPIA COGNITIVA COMPORTAMENTAL COMO AUXÍLIO PARA O TRATAMENTO DA COMPULSÃO ALIMENTAR; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

QUAIS OS MECANISMOS DE AÇÃO DO RESVERATROL E SEUS EFEITOS NA SAÚDE?; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O CONSUMO DA LINHAÇA E A SAÚDE CARDIOVASCULAR; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

CONSUMO DA SEMENTE DE CHIA (Salvia hispanica L; ) PARA PREVENÇÃO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

DISBIOSE INTESTINAL E O USO DE PREBIÓTICO E PROBIÓTICO NA RECUPERAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O PAPEL DA NUTRIÇÃO EM IDOSOS PORTADORES DE DOENÇA DE ALZHEIMER; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O EQUILÍBRIO DA DIETA NA PREVENÇÃO CONTRA O CÂNCER; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ARTIGO DE REVISÃO BIBLIOGRÁFICA SIMPLES: CONSUMO DE CRANBERRY PARA A PROFILAXIA DE INFECÇÃO URINÁRIA POR ESCHERICHIA COLI; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Relação entre probióticos e microbiota intestinal no Transtorno do Espectro Autista (TEA); 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL NO MANEJO DA SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Uso de CoQ10 como tratamento adjuvante na fase depressiva do transtorno bipolar; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

AMENDOEIRA-DA-PRAIA (TERMINALIA CATAPPA LINN): SUA POTENCIALIDADE NA SAÚDE HUMANA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O PAPEL DO ÔMEGA 3 NO MANEJO DA DEPRESSÃO; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O USO DE CAMELLIA SINENSIS NO TRATAMENTO DA OBESIDADE; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

NUTRIÇÃO NO TRATAMENTO DA ACNE VULGAR: UMA REVISÃO; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

EFEITO DOS NUTRIENTES NA DIMINUIÇÃO DOS SINTOMAS DA SÍNDROME PRÉ-MENSTRUAL (SPM): UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

EFEITO DOS NUTRIENTES NA DIMINUIÇÃO DOS SINTOMAS DA SÍNDROME PRÉ-MENSTRUAL (SPM): UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O EMPREGO DA GARCINIA CAMBOGIA NO CONTROLE DE GLICEMIA EM PACIENTES PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO 2; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

NUTRIÇÃO FUNCIONAL NO TRATAMENTO DA DIABETES MELLITUS; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

EFEITOS DO CONSUMO DE OLEUROPEÍNA RELACIONADOS À DOENÇA DE ALZHEIMER; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Contribuições da nutrição no tratamento de indivíduos com Transtorno do Espectro Autista; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Arruda; DIETAS ISENTAS DE GLÚTEN E CASEÍNA NO TRATAMENTO DO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

INFERTILIDADE ASSOCIADA À OBESIDADE; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

CORANTES ALIMENTARES ARTIFICIAIS E SEU IMPACTO NA SAÚDE DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

TRATAMENTO DIETOTERÁPICO DO DIABETES MELLITUS GESTACIONAL: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

A INFLUÊNCIA MATERNA NA FORMAÇÃO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS NOS PRIMEIROS MIL DIAS DE VIDA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O Papel da Vitamina D na Saúde Pulmonar de Pacientes Pediátricos com Fibrose Cística: Um artigo de revisão; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Suplementação de Micronutrientes na Gravidez; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ESTADO NUTRICIONAL DE MICRONUTRIENTES EM CRIANÇAS COM FENILCETONÚRIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL A PARTIR DA AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA EM CRIANÇAS EM IDADE PRÉ-ESCOLAR; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

DESENVOLVIMENTO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR INFANTIL; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

BENEFÍCIOS DA AMAMENTAÇÃO PARA A SAÚDE MATERNA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

MANEJO NUTRICIONAL NO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: DIETOTERAPIA E ABORDAGEM COMPORTAMENTAL; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

A INFLUÊNCIA DA MÍDIA TELEVISIVA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR INFANTIL; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ESTIGMA E PRECONCEITO AOS PACIENTES COM EXCESSO DE PESO E OBESIDADE POR ESTUDANTES E PROFISSIONAIS DA SAÚDE: UMA REVISÃO NARRATIVA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ESTRATÉGIAS PARA MUDANÇAS DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR NO TRATAMENTO DA OBESIDADE; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

UMA ANÁLISE SOBRE A RELAÇÃO ENTRE O COMPORTAMENTO ALIMENTAR E A SAÚDE MENTAL; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ASPECTOS PSICOSSOCIAIS QUE INFLUENCIAM INDIVÍDUOS OBESOS NA TOMADA DE DECISÃO PELA CIRURGIA BARIÁTRICA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

IMPACTO DO COMER INTUITIVO EM ADULTOS COM OBESIDADE; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

FATORES QUE INFLUENCIAM A QUALIDADE DE VIDA E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DA POPULAÇÃO IDOSA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

RELAÇÃO ENTRE COMPORTAMENTO ALIMENTAR, MÍDIAS SOCIAIS E AUTO PERCEPÇÃO CORPORAL EM ADOLESCENTES; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

FATORES EXTERNOS DE INFLUÊNCIA NO DESENVOLVIMENTO DA IMAGEM CORPORAL EM CRIANÇAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

LABOISSIERE; PUBLICIDADE INFANTIL E SUAS INFLUÊNCIAS NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

INFLUÊNCIA DAS MÍDIAS SOCIAIS NO COMER TRANSTORNADO EM ADOLESCENTES DO SEXO FEMININO; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA) E OS DESAFIOS ENCONTRADOS PELOS CUIDADORES; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ASPECTOS PSICOSSOCIAIS NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE ADULTOS EMERGENTES; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

A INFLUÊNCIA DA MÃE NO DESENVOLVIMENTO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DA CRIANÇA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

A INFLUÊNCIA DAS MÍDIAS NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES DAS CRIANÇAS E ADOLESCENTES; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS E NUTRICIONAIS DOS ALIMENTOS COMO PREDITORES DE SACIEDADE; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

SELETIVIDADE ALIMENTAR EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA E ELABORAÇÃO DE GUIA PARA ATENDIMENTO; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

PERCEPÇÃO DE INDIVÍDUOS ADULTOS DISFÁGICOS E CUIDADORES SOBRE AS ADAPTAÇÕES DAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS NA ALIMENTAÇÃO; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

COMPORTAMENTO PARENTAL E O DESENVOLVIMENTO DE HÁBITOS ALIMENTARES EM CRIANÇAS: UM ESTUDO DE REVISÃO; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

IMPACTO DA APOSENTADORIA NOS HÁBITOS ALIMENTARES; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

A INFLUÊNCIA DO ESTRESSE NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em comportamento alimentar) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E A SUA RELAÇÃO COM O SOBREPESO E A OBESIDADE INFANTIL; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ADITIVOS ALIMENTARES E SUAS POSSÍVEIS CONSEQUÊNCIAS NO DESENVOLVIMENTO INFANTIL; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

CONHECIMENTO DOS EDUCADORES DE ESCOLAS DE EDUCAÇÃO INFANTIL SOBRE ALIMENTAÇÃO NOS PRIMEIROS ANOS DE VIDA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

A IMPORTÂNCIA DA EXCLUSÃO DO AÇÚCAR NOS PRIMEIROS 24 MESES DE VIDA DA CRIANÇA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

PADRÃO NUTRICIONAL MATERNO E SUA INFLUÊNCIA NA EXPRESSÃO GÊNICA DO FETO; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR NO PERÍODO PRÉGESTACIONAL E SUA RELAÇÃO COM DESFECHOS OBSTÉTRICOS E PERINATAIS; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

USO DE TELAS E O DESENVOLVIMENTO NEUROPSICOMOTOR ASSOCIADOS AO SOBREPESO E À OBESIDADE INFANTIL; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

GESTAÇÃO APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO: DIFICULDADES ENCONTRADAS PELAS PUÉRPERAS BRASILEIRAS; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

IMPACTOS NA SAÚDE COM INTRODUÇÃO ALIMENTAR PRECOCE EM CRIANÇAS DE ZERO A SEIS MESES; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

COMPORTAMENTO ALIMENTAR NA GESTAÇÃO; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

INTERRUPÇÃO PRECOCE DO ALEITAMENTO MATERNO E SUAS PRINCIPAIS CAUSAS; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: COMO TORNAR ESCOLAS DE EDUCAÇÃO INFANTIL E FUNDAMENTAL ALIADAS NA CONSTRUÇÃO DE SABERES SOBRE ESTA TEMÁTICA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR DE CRIANÇAS SOB ALEITAMENTO MATERNO VERSUS FÓRMULA INFANTIL: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

AFINAL, O QUE A MÃE COME TEM RELAÇÃO COM A CÓLICA NO LACTENTE?; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS E SAÚDE MENTAL MATERNA: REVISÃO DE LITERATURA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O PAPEL DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM MULHERES OBESAS PARA RECUPERAÇÃO DA FERTILIDADE; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Baby- Led Weaning: Uma nova abordagem de introdução alimentar focada na autoalimentação infantil; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Consumo materno de DHA e seu impacto no neurodesenvolvimento infantil; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

O ALEITAMENTO MATERNO E SEUS BENEFÍCIOS CONTRIBUINTES AO COMBATE À OBESIDADE INFANTIL: UMA REVISÃO LITERÁRIA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição materno-infantil) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Karina dos Santos;

Composição do leite humano obtido em banco de leite e relação com o estado nutricional e consumo energético materno: um estudo observacional; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Influência de polimorfismos maternos no gene FTO sobre o peso ao nascer dos neonatos; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Efeitos do consumo de compostos bioativos de alimentos em mulheres com endometriose: uma revisão da literatura; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Dinâmica familiar e comportamento alimentar de crianças com transtorno do espectro autista; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

USO DAS TECNOLOGIAS DE INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO PARA O INCENTIVO AO ALEITAMENTO MATERNO DURANTE O PRÉ-NATAL; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Qualidade da Informação sobre Perda de Peso no Pós-Parto Disponível na Internet; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Relação entre determinantes sociais maternos e peso da criança ao nascer: comparativo entre pré e pós pandemia de COVID-19 em um Hospital Universitário; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Mães Trabalhadoras e a Jornada da Amamentação: Um Guia Informativo para o Retorno ao Trabalho; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Uso das TIC por mulheres no período pós-parto para busca de conteúdos relacionados à alimentação e nutrição; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

EFEITO DO USO DE ADOÇANTES ARTIFICIAIS NA GESTAÇÃO E LACTAÇÃO SOBRE A SAÚDE MATERNA INFANTIL: uma revisão de literatura; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Nutrir para Cuidar: Cuidado nutricional para mulheres no período pós-parto utilizando o Instagram®; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

ELABORAÇÃO DE E-BOOK COMO ESTRATÉGIA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA CRIANÇAS COM SOBREPESO E OBESIDADE; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Elaboração de guia prático para orientação nutricional a gestantes adolescentes na assistência pré-natal; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Conteúdo disponível na internet sobre aleitamento materno; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Sobrepeso e obesidade em crianças brasileiras de 5 a 10 anos de idade: dados do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional nos anos de 2008 e 2020; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Desfechos obstétricos, neonatais e nutricionais em gestantes de alto risco assistidas em um Hospital Universitário; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Efeito da dieta DASH nos resultados perinatais de gestantes com diabetes mellitus; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Efeito da dieta DASH nos resultados perinatais de gestantes com diabetes mellitus; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karina dos Santos;

Interação gene-dieta na gestação: efeito da dieta DASH sobre a incidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina- aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Karina dos Santos;

Efeito da dieta DASH nos resultados perinatais de gestantes com diabetes mellitus; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Efeito da dieta DASH nos resultados perinatais de gestantes com diabetes mellitus; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karina dos Santos;

Efeito da dieta DASH nos resultados perinatais de gestantes com diabetes mellitus; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Efeito da dieta DASH nos resultados perinatais de gestantes com diabetes mellitus; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Proposta de assistência nutricional pré-natal na Atenção Básica na área de Manguinhos; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Proposta de assistência nutricional pré-natal na Atenção Básica na área de Manguinhos; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Augusto Motta; Orientador: Karina dos Santos;

@nutrirparacuidar; unirio - Cuidado nutricional para mulheres no período pós-parto: projeto de extensão universitária com uso das tecnologias de informação e comunicação; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

Abordagens teóricas e práticas no processo ensino- aprendizagem em Nutrição Materno-Infantil; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Karina dos Santos;

SANTOS, K. . Curso de Pós-Graduação lato sensu de Nutrição Clínica em Patologias. 2017.

SANTOS, K. ; FELIZARDO, C. . Relatora do grupo de especialistas: Dieta DASH para gestantes com DM - GPSMI/UFRJ 2016. 2016.

SANTOS, K. ; KIRST, C. . LIVE - Nutrição de Precisão. 2021. (Programa de rádio ou TV/Outra).

SANTOS, K. ; SCHNEIDER, ALINE PETTER . LIVE - Microbiota e Gestação - Programação fetal. 2020. (Programa de rádio ou TV/Outra).

SANTOS, K. ; SAUNDERS, C. . Gestação e COVID-19: um olhar da nutrição. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SANTOS, K. ; SAUNDERS, C. . LIVE - Nutrição e sono na quarentena. 2020. (Programa de rádio ou TV/Outra).

SANTOS, KARINA DOS . Alimentação de Nutrizes. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SANTOS, KARINA DOS ; BARROS, D. C. . Proposta de cuidado nutricional para gestantes e puérperas, no âmbito da Atenção Básica, no Rio De Janeiro-RJ. 2017. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

SAUNDERS, C. ; DA SILVA, LETÍCIA BARBOSA GABRIEL ; SANTOS, K. ; ALVES, K. ; LONGO, G. ; MORAES, M. ; BLOIS, B. ; CAMPOS, B. ; MARINE, T. ; SOUZA, E. ; RODRIGUES, L. R. ; LIMA, T. S. V. . Nutrição Materna e Infantil GPSMI. 2019; Tema: Divulgação científica na área da Nutrição Materno-infantil. (Rede social).

SAUNDERS, C. ; GABRIEL, L. B. ; SANTOS, K. ; MARINE, T. ; MORAES, M. ; SOUZA, E. ; LONGO, G. ; ALVES, K. ; BLOIS, B. ; CAMPOS, B. . Saúde Materna e Infantil. 2018; Tema: Educação nutricional e divulgação científica no campo da saúde materna e infantil. (Rede social).

MARTÍNEZ, J. ALFREDO ; RAMOS-LOPEZ, O. O. ; CUEVAS, A. ; MARTIN, A. A. ; HERNANDEZ, A. L. L. G. ; TEJERO, E. ; CABRERA, E. M. B. ; BERNAL, C. ; BAQUEDANO, M. P. P. ; SANTES, J. L. ; NICOLETTI, C. ; DIAZ, D. G. ; SANTOS, K. . Summer course: Nutrición de precisión y nutriómicas. 2024. .

SANTOS, K. ; MARTINEZ, J. A. ; RAMOS-LOPEZ, O. O. ; DAIMIEL, L. ; CUEVAS, A. ; TOBIAS, E. A. H. ; LA O, V. ; SEVILLA, M. ; BENNETT, B. ; BECERRA, K. G. ; DAVALOS, A. ; DIAZ, D. G. ; MINGO, M. C. L. L. H. ; HERNANDEZ, A. L. L. G. ; TAO, Z. ; FERGUSON, B. S. ; NATALE, J. . Summer course: From Personalized Nutrition to Precision Nutrition. 2023. .

SANTOS, K. ; RODRIGUES, L. R. ; BITENCOURT, K. ; COSTA, F. R. . Interpretação de testes de nutrigenética. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, K. ; LOBO, F. A. ; PEREIRA, A. S. . ?Formei, e agora? Papo com os egressos?,. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, K. . Apostila - Assistência Nutricional na Pré-concepção. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SANTOS, K. . Apostila - Fertilidade e Saúde da Mulher. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SOARES, T. M. ; SANTOS, K. ; SAUNDERS, C. . Relatório final de bolsa de iniciação científica - aluna Talita Marine Soares. 2021. (Relatório de pesquisa).

SANTOS, K. . Apostila - Programação metabólica fetal e nutrição nos primeiros mil dias de vida. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SOARES, T. M. ; SANTOS, K. ; SAUNDERS, C. . Relatório parcial para renovação de bolsa de iniciação científica - aluna Talita Marine Soares. 2020. (Relatório de pesquisa).

SANTOS, K. . Apostila - Nutrigenômica aplicada a alergias e intolerâncias alimentares. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SANTOS, K. . Apostila - Comportamento alimentar na infância e adolescência. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SANTOS, K. . Apostila - Nutrigenômica e Nutrição Funcional. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

Karina dos Santos . Curso UNIGRANRIO: Genômica nutricional aplicada à saúde materna e infantil. 2018. .

SCANCETI, L. ; SANTOS, K. ; FELIZARDO, C. ; SAUNDERS, C. ; AFONSO, W. V. ; Folino, B ; GABRIEL, L. B. ; Santos, M ; PADILHA, P. ; CARDOZO, T. S. F. . Minicurso UFRJ: Estratégias para promoção da alimentação saudável no grupo materno-infantil. 2018. .

SANTOS, K. . Curso EAD Courses 4U: Genômica nutricional aplicada à saúde materna e infantil. 2018. .

SANTOS, K. . Apostila - Genômica nutricional nos ciclos da vida. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SANTOS, K. . Apostila - Nutrição em Obstetrícia: da fisiologia à prática clínica. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SANTOS, KARINA DOS . Divulgação Científica em Saúde. 2017. .

2023

Patronesse da turma de formandos 2023.1 Graduação em Nutrição UNIRIO, UNIRIO.

2023

Menção honrosa na 12 SIAC/UFRJ "COMPARAÇÃO DO ÍNDICE GLICÊMICO E DA CARGA GLICÊMICA DAS DIETAS TRADICIONAL E DASH UTILIZADAS POR GESTANTES COM DIABETES MELLITUS PRÉVIO : UM ESTUDO LONGITUDINAL", UFRJ.

2022

Aprovada com LOUVOR na defesa de tese de doutorado em Ciências Nutricionais PPGN/UFRJ, UFRJ.

2022

Aprovada em 1° lugar no concurso para Professora Adjunta - Efetiva, Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

2022

Bolsa Integral para participar remotamente do 15th Congress International Society of Nutrigenetics & Nutrigenomics (ISNN), International Society of Nutrigenetics & Nutrigenomics (ISNN).

2022

IUNS Early Career Travel Grant para apresentar trabalho no 22nd IUNS-ICN Congress - Tóquio/Japão, International Union of Nutritional Sciences (IUNS).

2020

Contemplada com bolsa de capacitação no exterior - CAPES/PrInt (IMDEA Alimentación, Madrid/ES), CAPES / UFRJ.

2020

Aprovada em 2° lugar no concurso para professor(a) substituto(a), Nutrição em Saúde Coletiva, UNIRIO, UNIRIO.

2019

Menção honrosa na 10 SIAC/UFRJ "Avaliação da adesão à dieta DASH em gestantes com diabetes mellitus: um ensaio clínico randomizado controlado", UFRJ.

2019

Menção honrosa na 10 SIAC/UFRJ "Relação entre concentrações de hemoglobina materna e peso ao nascer", UFRJ.

2018

Aprovada em 2° lugar no concurso para professor(a) substituto(a), Nutrição Normal, INJC/UFRJ, UFRJ.

2017

Contemplada com bolsa vinculada ao ?Programa Mestrado Nota 10?, da FAPERJ, FAPERJ.

2017

Menção honrosa na 8 SIAC/UFRJ "Perfil de saúde e nutrição de puérperas moradoras de Manguinhos, RJ: importância para o pré-natal", UFRJ.

2017

Aprovada em 3° lugar no concurso para professor(a) substituto(a), Nutrição e Gastronomia, INJC/UFRJ, UFRJ.

2017

Aprovada em 3° lugar no concurso para professor(a) substituto(a), Nutrição e Saúde Pública, INJC/UFRJ, UFRJ.

2015

Melhor classificação final do Curso de Nutrição 2015/1, Universidade Federal do Rio Grande do Sul.