Eduardo Spillari Viola

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1993), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1996) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006). Atualmente é consultor associado - QualyFoco Consultoria Ltda. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, suínos, frangos de corte, manejo e suinocultura.

Informações coletadas do Lattes em 04/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Zootecnia

2002 - 2006

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Uso de Acidificantes em Dietas de Frangos de Corte: Resíduos no Trato Digestivo e Efeitos sobre o Desempenho Animal e Morfologia Intestinal
Orientador: Sérgio Luíz Vieira
, Ano de obtenção: 2006. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Suínos; Acidificação; Pré-inicial; Ácidos orgânicos; pH; Frangos de Corte. Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Desenvolvimento Rural.

Mestrado em Zootecnia

1994 - 1996

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Efeito do Processamento Térmico do Grão de Soja sobre a Digestibilidade da Proteína e Energia em Suínos, Ano de Obtenção: 1996
Orientador: Antônio Mário Penz Júnior
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Soja; Suínos; Tratamento Térmico.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Desenvolvimento Rural.

Graduação em Agronomia

1988 - 1993

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Extensão Rural
Orientador: Antônio Mário Penz Júnior

Formação complementar

2019 - 2019

Fotografia. (Carga horária: 132h). , Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB, Brasil.

2019 - 2019

Fotografia para iniciantes. (Carga horária: 8h). , Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB, Brasil.

2008 - 2008

Interpretação de boas práticas de fabricação. (Carga horária: 16h). , SGS do Brasil LTDA, SGS, Brasil.

2008 - 2008

Formação de Auditores Internos Deed e& Food Sindir. (Carga horária: 16h). , Fundação Carlos Alberto Vanzolini, FCAV, Brasil.

2008 - 2008

Técnicas de Venda. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.

2003 - 2003

Suporte Técnico. (Carga horária: 45h). , Associação Latinoamericana de Produção Animal, ALPA, Brasil.

2003 - 2003

Crescimento de Bovinos de Corte. (Carga horária: 96h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2003 - 2003

Análise Gerencial de Custos e Formação de Preços. (Carga horária: 36h). , Jbc Consultoria e Treinamento, JBC, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Seminário Nacional de Desenv. da Suinocultura. (Carga horária: 30h). , Associação Brasileira de Criadores de Suínos, ABCS, Brasil.

1988 - 1988

Inseminação Artificial de Suínos. (Carga horária: 45h). , Associação Brasileira de Criadores de Suínos, ABCS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Conservação de Alimentos para Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Exigências Nutricionais dos Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Criação de Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.

Participação em eventos

4 Workshop negocios e tendencias na pecuária de corte. 2009. (Outra).

AVEEXPO 2009 - III Forum Internacional de Avicultura. 2009. (Congresso).

Congresso sobre manejo e nutrição de aves e suínos. 2009. (Congresso).

Pork Expo 2008 - IV Fórum Internacional de Suinocultura. Qualidade da Proteína de Soja na alimentação de leitões. 2008. (Congresso).

Simpósio Brasil Sul de Suinocultura. 2008. (Simpósio).

II Fórum Internacional de Avicultura e Ave Expo. 2007. (Encontro).

I Workshop Leite Competitivo. 2007. (Simpósio).

XX Congresso Latinoamericano de Avicultura, UBA. 2007. (Congresso).

World Conference on Animal Production. IX World Conference on Animal Production, XVIII Reunião da Associação Latinoamericana de Produção Animal. 2003. (Congresso).

Pig School. Formulações de Rações - Conceito Europeu. 2000. (Congresso).

Seminário NUTRIS sobre Produção de Frangos de Corte.Seminário Nutris sobre Produção de Frangos de Corte. 2000. (Seminário).

Congresso Brasileiro de Soja. Congresso Brasileiro de Soja. 1999. (Congresso).

Simpósio Internacional sobre Tecnologia de Processamento de Carne de Aves.Simpósio Internacional sobre Tecnologia de Processamento e Qualidade de Carne de Aves. 1999. (Simpósio).

Dia de campo em suinocultura.Palestrante: Dia de Campo em Suinocultura. 1998. (Seminário).

VI Reunião Brasileira de Pesquisa de Triticale.VI Reunião Brasileira de Pesquisa de Triticale. 1998. (Encontro).

XXXV Reunião Anual de Zootecnistas. XXXV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1998. (Congresso).

Seminário sobre Análise de Experimentos em Nutrição Animal.Análise de Experimentos em Nutrição Animal. 1997. (Seminário).

Simposio Sobre Ambiencia, sanidade e qualidade de carcaça de frangos de corte.Simposio sobre ambiencia, sanidade e qualidade de carcaça de frangos de corte. 1997. (Simpósio).

Workshop sobre dejetos.Workshop sobre dejetos. 1997. (Encontro).

Congresso de Ciência e Tecnologia Avícolas. Conferência APINCO. 1996. (Congresso).

I Congresso Internacional, VI Congresso Nacional, XIV Congresso Estadual de Zootecnia. I Congresso Internacional, VI Congresso Nacional, XIV Congresso Estadual de Zootecnia. 1996. (Congresso).

I Encontro Tecnico da ABRAVES- RS gestão 95 - 97.I Encontro Tecnico da ABRAVES- RS gestão 95 - 97. 1996. (Encontro).

Congresso Brasileiro de Veterinários Especialistas em Suínos. Congresso ABRAVES. 1995. (Congresso).

Congresso de Ciência e Tecnologia Avícola. Conferência APINCO. 1994. (Congresso).

Simpósio Latino-Americano de Nutrição de Suínos.Simpósio Latino-Americano de Nutrição de Suínos. 1994. (Simpósio).

VI Avisul.VI Encontro Sul-Brasileiro de Avicultura. 1994. (Encontro).

Encontro de Suinocultores.I Encontro de Suinocultores. 1992. (Encontro).

Congresso de ciência do Solo. XXIII Congresso Brasileiro de Ciência do Solo. 1991. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Fábio Lorena

LORENA, F.;VIOLA, E. S.; ANDRADE, E. A.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.. Criptorquidismo Bilateral em cão: Relato de caso. 2022.

Aluno: Moacir Ebertom Speck

SPECK, M. E.;VIOLA, E. S.; ANDRADE, E. A.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.. Relato de caso de Enxerto Cutâneo em cão. 2022.

Aluno: Andréia Milani

MILANI, A.;VIOLA, E. S.; ANDRADE, E. A.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.. Osteossarcoma Condroblástico. 2022.

Aluno: Fabiele Agertt Andreatta

ANDREATTA, F. A.;VIOLA, E. S.; ANDRADE, E. A.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.. Síndrome Obstrutiva em Vias Aéreas Superiores em Animais Braquicefálicos. 2022.

Aluno: Joéli Fernanda Karnopp Tiessen Ribei

RIBEI, J. F. K. T.;VIOLA, E. S.; ANDRADE, E. A.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.. Relato de Caso de Suspeita de Sarcoide em Mula. 2022.

Aluno: Henrique Ropelato Huttl "

HUTTL, H. R.;VIOLA, E. S.; ANDRADE, E. A.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.. "Úlcera de córnea profunda: Tratamento, escolha doantibiótico e desafios das doenças oftalmológicas". 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - unisociesc - campus Anita Garibaldi (Joinvile).

Aluno: Duane Cipriano

CIPRIANO, D.;VIOLA, E. S.; ANDRADE, E. A.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.. "Relatório de Estágio - Centro Médico Veterinário NairEugênia Lobo". 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - unisociesc - campus Anita Garibaldi (Joinvile).

Aluno: Natália Ramos

RAMOS, N.;VIOLA, E. S.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.; ANDRADE, E. A.. "Relato de caso - Imunodeficiência em felinodoméstico". 2021.

Aluno: Nicole Fernandes Novack

NOVACK, N. F.;VIOLA, E. S.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.; ANDRADE, E. A.. "Linfangiectasia intestinal em canino da raça YorkshireTerrier". 2021.

Aluno: Tainara Fernandes da Silva

SILVA, T. F.;VIOLA, E. S.; PRZYDZIMIRSKI, A. C.; ANDRADE, E. A.. "Relatório de Estágio - Centro Médico Veterinário NairEugênia Lobo". 2021.

Produções bibliográficas

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  • OTT, R P ; VIEIRA, S L ; SANTÚRIO, J M ; VIOLA, E. S. ; ALMEIDA, J G ; EICHNER, G ; QUADROS, V R . Desempenho de frangos de corte consumindo dietas com diferentes níveis de contaminação fúngica e suplementação com Mycosorb. In: Conferência Apinco, 2004, Santos. Trabalhos Expostos na Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2004. v. 6 S. p. 64-64.

  • VIEIRA, S L ; VIOLA, E. S. ; VIOLA, T ; ALMEIDA, J G ; EICHNER, G ; OTT, R P ; GALLO, B . Desempenho e metabolismo digestivo de frangos de corte consumindo dietas vegetarianas. In: Conferência Apinco, 2004, Santos. Trabalhos Expostos na Conferência APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2004. v. 6 S. p. 65-65.

  • VIOLA, Teresa Herr ; PENZ, Antônio Mário ; VIOLA, E. S. ; BAPTISTA, Cíntia Barba ; FARIAS, Carolina S ; PENZ, Gustavo L . Desempenho e histologia de duodeno de frangos de corte submetidos a diferentes restrções de água no período de 1 a 21 dias de idade.. In: Conferência Apinco, 2003, Campinas - SP. Trabalhos Expostos na Conferência APINCO de Ciência e Tecnologias Avícolas. Campinas: FACTA, 2003. p. 81-81.

  • LIMA, Gustavo J M M ; BRUM, Paulo A R ; GUIDONI, A L ; VIOLA, E. S. ; GUARIENTI, e M . Trigo nas fases de crescimento e terminação sobre o desempenho e composição de carcaça de suínos.. In: Congreso Mercosur de Producción Porcina, 2000, Buenos Aures. Memoria do Congreso Mercosur de Producción Porcina. Buenos Aires: CMP, 2000. p. 11-11.

  • VIEIRA, S L ; VIOLA, E. S. ; CONDE, O ; BERRES, J . Organic and inorganic acids added to feed and water affect live performance and water intake of broilers fed without antibiotic growth promoters or anticoccidials. In: Poultry Science Association, 2005, Auburn. Abstracts of Poultry Science Association. Auburn: Auburn University, 2005. p. 70-70.

  • VIEIRA, S L ; SANTÚRIO, J M ; OTT, R P ; VIOLA, E. S. ; ALMEIDA, J G ; EICHNER, G ; QUADROS, V R . Reduction of the synergic toxicity of mycotoxins in broiler after Mycosorb inclusion in the diet.. In: Re-imaging the feed industry - Nutricional biotecnology in the feed and foods industries, 2004, Lexington. Abstracts of Posters Presented, 2004. v. Único. p. 90-90.

  • EICHNER, G ; VIEIRA, S L ; OTT, R P ; VIOLA, E. S. ; ALMEIDA, J G . Litter quality and feet dermatitis with broilers in response to corn-soybean vegetarian feeds. In: Poultry Science Association, 2004, Auburn. Abstracts of Poultry Science Association. Auburn: Auburn University, 2004. p. 434-434.

  • VIOLA, E. S. ; VIOLA, Teresa Herr ; KERN, Paula Luciana ; QUADROS, Vinícius ; GALLO, Bernardo ; VIEIRA, Sérgio Luíz . Evaluation of the effects of organic acids on piglet pre and post-weaning diets.. In: IX World Conference on Animal Production, 2003, Porto Alegre. Contribued Papers-Abstracts - XVIII Reunião da Associação Latinoamericana de Produção Animal, 2002. p. 176-176.

  • LIMA, Gustavo J M M ; VIOLA, E. S. ; CIOCCA, M L S ; GUARIENTI, e ; GIOIA, D R La . Valor nutricional de diferentes cultivares de trigo.. In: XI Congresso Brasileiro de Ciência de Animais de Laboratório, 1998, Porto Alegre. Livro de Resumos: Ciência e Tecnologia da Experimentação Animal. Porto Alegre: COBEA, 1998. p. 26-26.

  • LIMA, Gustavo J M M ; SOUZA, Osny W ; BELLAVER, Claudio ; VIOLA, E. S. ; GIOIA, Daniela La . Determinação da composição química e do valor energético de silagem de grão de milho para suínos.. In: XXII Congresso Nacional de Milho e Sorgo, 1998. Resumos do Congresso Nacional de Milho e Sorgo. Recife: IPA. p. 277-277.

  • KRABBE, E. L. ; FREITAS, T. E. ; MACIEL, J. E. S. ; VIOLA, E. S. ; KESSLER, A. M. ; PENZ, A M . Efeito da Idade dos Frangos de Corte e do Nível de Inclusão sobre a EMAn dos farelos de trigo e do arroz desengordurado. In: APINCO, 1996, Curitiba. Conferencia APINCO de Ciencia e Tecnologia Avicolas, 1996.

  • VIEIRA, S L ; PENZ JR, A M ; VIOLA, E. S. . Determinação dos valores de energia metabolizável de rações com nível crescente de farelo de girassol não decorticado (com casca) em uma linhagem de poedeiras leve e outra semi-pesada.. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootencnia, 1991, João Pessoa. Anais da XXVIII Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1991. v. Único.

  • VIEIRA, S L ; PENZ, A M ; VIOLA, E. S. . Determinação dos valores de energia metabolizável de rações com nível crescente de farelo de girassol nao-decorticado em uma linhagem de poedeiras leve e outra semi-pesada. In: Reunião anual da Sociedade Brasileira de Zootencnia, 1991, João Pessoa. Anais da XXVIII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootencnia, 1991. p. 343-343.

  • EICHNER, G ; VIEIRA, S L ; OTT, R P ; VIOLA, E. S. ; ALMEIDA, J G . Litter quality and feed dermatitis with broilers in response to corn-soybean vegetarian feeds.. Poultry Science , v. 83, n.S1, p. 434-434, 2004.

  • VIOLA, E. S. . A retirada dos antibióticos e as alterações gastrointestinais em suínos. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VIOLA, E. S. . Deficiências de Microelementos: Enfoque metabólico e nutricional. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • VIOLA, Teresa Herr ; SOBREIRA, R. S. ; VIOLA, E. S. . Aviários para galinhas caipiras na agricultura familiar da Região Nordeste do Brasil.. Teresina: Embrapa, 2018 (Folder).

  • VIOLA, T. H. ; SOBREIRA, R. S. ; VIOLA, E. S. . Alimentação de Galinhas Caipiras. Teresina: Embrapa, 2017 (folders).

Outras produções

VIOLA, E. S. . Suplemento Mineral Vitamínico Aminoácido para Suínos Fase Inicial.. 2003.

VIOLA, E. S. . Suplemento Mineral Vitamínico Aminoácidos para Suínos Fase Crescimento. 2003.

VIOLA, E. S. . Suplemento Min Vit Aminoácido para Suinos Fase Terminação. 2003.

VIOLA, E. S. . Suplemento Min Vit Aminoácido para Suínos Fase Gestação. 2003.

VIOLA, E. S. . Suplemento Min Vit Aminoácido Para Frangos de Corte. 2003.

VIOLA, E. S. ; Peralba, M C R . Determinação de ácido butírico por cromatografia gasosa. 2005.

VIOLA, E. S. ; Peralba, M C R . Desenvolvimento de metodologia para determinação de ácido propiônico por cromatografia gasosa. 2005.

VIOLA, E. S. ; Peralba, M C R . Desenvolvimento de metodologia para determinação de ácido acético. 2005.

VIOLA, E. S. ; Peralba, M C R . Desenvolvimento de metodologia para determinação de ácido lactico. 2005.

VIOLA, E. S. ; Ferrari, R V . Farelo de Algodão AQlta Energia - Manual Técnico de Vendas. 2009.

VIOLA, E. S. . Produção de suinos. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Aula virtual).

VIOLA, E. S. . Nutrição de Suinos. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Aula Virtual).

VIOLA, E. S. . Farelo de Algodão AQlta Energia - Manual Técnico de Vendas. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso de Treinamento de Produção Animal - Bunge Alimentos).

VIOLA, E. S. . Conceitos basicos de nutrição e produção animal. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso de Treinamento de Produção Animal - Bunge Alimentos).

Projetos de pesquisa

  • 2005 - 2006

    Desempenho de frangos de corte alimentados com dietas regulares ou vegetarianas com Volamel MG, Descrição: Delineamento experimental, elaboração de dietas, manejo de animais, coleta de dados, análise estatística, elaboração de relatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

  • 2005 - 2006

    Desempenho de frangos de corte de dois cruzamentos genéticos consumindo dietas com três níveis protéicos ideais, Descrição: Delineamento experimental, elaboração de dietas, manejo de animais, coleta de dados, análise estatística, elaboração de relatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

  • 2005 - 2005

    Determinação valor energia metabolizável de alimentos, Descrição: Delineamento experimental, elaboração de dietas, manejo de animais, coleta de dados, análise estatística, elaboração de relatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

  • 2005 - 2005

    Uso de enzima Xilanase no desempenho de frangos de corte, Descrição: Delineamento experimental, elaboração de dietas, manejo de animais, coleta de dados, análise estatística, elaboração de relatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

  • 2003 - 2003

    Uso do aditivo Coban sobre o desempenho, rendimento de carcaça e contagem de Clostridium sp. no conteúdo do ceco em frangos de corte, Descrição: Delineamento experimental, elaboração de dietas, manejo de animais, coleta de dados, análise estatística, elaboração de relatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

  • 2003 - 2003

    Desempenho, metabolismo e características químicas do aditivo acidificante Profitol em dietas para desmame de leitoes, Descrição: Delineamento experimental, elaboração de dietas, manejo de animais, coleta de dados, análise estatística, elaboração de relatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

  • 2003 - 2003

    Desempenho vivo, qualidade de cama e rendimento de cortes comerciais de frangos de corte consumindo dietas formuladas com Óleo Ácido ou Óleo Degomado de soja, Descrição: Delineamento experimental, elaboração de dietas, manejo de animais, coleta de dados, análise estatística, elaboração de relatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

  • 2003 - 2003

    Desempenho vivo de frangos de corte consumindo dietas de origem animal e vegetais com adição de emulsificante Volamel, Descrição: Delineamento experimental, elaboração de dietas, manejo de animais, coleta de dados, análise estatística, elaboração de relatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

  • 2002 - 2002

    Comparação da energia metabolizável de diferentes tratamentos térmicos em milho para suínos, Descrição: Delineamento experimental, elaboração de dietas, manejo de animais, coleta de dados, análise estatística, elaboração de relatório.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

  • 2001 - 2002

    Broiler Carcass Yield as Influenced by Strain-Cross and Sulfus Amino Acid Ratio to Dietary Protein, Descrição: Análise estatística e alaboração de relatório. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduardo Spillari Viola - Coordenador / Sérgio Luiz Vieira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Cooperação.

Prêmios

2008

Auditor Interno Feed&Food, Fundação Vanzolini.

2006

Doutor em Zootecnia, UFRGS.

2002

Proeficiência em idioma inglês, Instituto de Letras - UFRGS.

2002

Proeficiência em idioma espanhol, Instituto de Letras - UFRGS.

1996

Mestre em Zootecnia, UFRGS.

1994

Engenheiro Agrônomo, UFRGS.

1993

Treinamento de Extensão em Suinocultura, UFRGS e EMATER.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • QualyFoco Consultoria Ltda. , Rua Jericó, 50, Fortaleza, 89057224 - Blumenau, SC - Brasil - Caixa-postal: 89057224, Telefone: (47) 991510014, URL da Homepage:

Experiência profissional

2010 - Atual

QualyFoco Consultoria Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultor Associado

1997 - 1998

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 02/1998 - 09/1998

    Pesquisa e desenvolvimento, Centro Nacional de Pesquisa de Suínos e Aves, Nutrição de Suínos e Aves.,Linhas de pesquisa

  • 03/1997 - 12/1997

    Pesquisa e desenvolvimento, Centro Nacional de Pesquisa de Suínos e Aves, Nutrição de Suínos e Aves.,Linhas de pesquisa

2011 - Atual

Cenzone Tech Inc

Vínculo: Consultor Técnico, Enquadramento Funcional: Consultor Técnico, Carga horária: 20

2013 - Atual

A-Systems

Vínculo: Representante Tecnico-Comercia, Enquadramento Funcional: Representante técnico comercial Brasil, Carga horária: 20

2013 - Atual

Instituto de Ensino Pecuário

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 20

2007 - 2010

Bunge Alimentos S. A.

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Assistente Técnico Sr, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2006

Importação e Comércio de Vitaminas

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Nutricionista Animal, Carga horária: 0

Atividades

  • 03/2006

    Serviços técnicos especializados , Departamento Técnico, Nutrição Animal.,Serviço realizado, Desenvolvimento e registro de produtos, extensão, formulação de ração.

2000 - 2001

Nutris Nutrção Ciencias e Tecn Ltda

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2000 - 09/2001

    Serviços técnicos especializados , Departamento de Nutrição, Formulação e Pesquisa.,Serviço realizado, Formulação de ração e controle de qualidade de matérias-primas.

  • 03/2000 - 09/2001

    Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Nutrição, Departamento de Nutrição.,Atividade realizada, Nutricionista.

1998 - 1999

Seara Alimentos S A

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionaista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desenvolvimento de pesquisa na nutrição animal Nutricionista

Atividades

  • 02/1998 - 05/1999

    Serviços técnicos especializados , Departamento de Nutrição, Nutrição.,Serviço realizado, Nutricionista.

2001 - 2006

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: coordenador de projeto, Carga horária: 0

Outras informações:
Participação de projetos de pesquisa a campo em nutrição de aves e suínos.

1989 - 1991

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 8

Atividades

  • 08/2003 - 10/2005

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Química, Departamento de Química Inorgânica.,Linhas de pesquisa

  • 07/2002 - 07/2003

    Ensino, Estágio Orientado Em Docência, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Produção e manejo de aves, Nutrição Animal

  • 08/1990 - 02/1991

    Estágios , Faculdade de Agronomia, Estação Experimental Agronômica.,Estágio realizado, Extensão Rural.

  • 08/1989 - 02/1991

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Agronomia, Departamento de Zootecnia.,Linhas de pesquisa

2020 - Atual

Centro Universitário SOCIESC de Blumenau

Vínculo: professor universitário, Enquadramento Funcional: professor universitario, Carga horária: 20