Renata das Dores Machado

Bacharel em Nutrição pelo Centro de Estudos Superiores de Maceió - CESMAC, no ano de 2008. Bacharel em Direito pela Faculdade Estácio de Alagoas, no ano de 2022.Pós-Graduada em Gestão da Segurança de Alimentos pelo Centro Universitário SENAC, nível Especialização. Pós-Graduada em Docência para a Educação Profissionalizante pelo Centro Universitário SENAC. Pós-Graduada em Direito Processual Civil e Direito Civil - UniAméricas. Mestranda em Ensino na Saúde, pela Faculdade de Medicina da UFAL - FAMED. Atuou como Professora Adjunta III no curso de Nutrição e Supervisora de Estágio Supervisionado em Serviços de Alimentação e Nutrição - Faculdade Estácio de Alagoas até 2021.Atuou como Coordenadora de Estágio Supervisionado do curso de Nutrição da Faculdade Estácio de Alagoas, entre 2017 até 2018. Atuou como Instrutora de cursos na Unidade SENAC/AL, na modalidade Hospitalidade, Gastronomia e Saúde - de 2012 até 2018.Atuou como instrutora de capacitação de Agentes de Combate as Endemias pela Escola Técnica de Saúde Prof. Valéria Hora em 2016.Preceptora de estágio de Nutrição em Saúde Coletiva da Faculdade Anhanguera, em 2023.Atualmente docente e Coordenadora do curso de Nutrição da Facima.

Informações coletadas do Lattes em 14/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em andamento em Ensino na Saúde

2025 - Atual

Universidade Federal de Alagoas
Título: , Ano de Obtenção:
Orientador: em andamento.

Especialização em Pós-Graduação em Direito Civil e Processual Civil

2023 - 2023

Centro Universitário União das Américas Descomplica, Uniamérica
Título: Adoção Intuiti Personae e seus aspectos legais

Especialização em Docência para a Educação Profissional

2014 - 2016

Centro Universitário Senac
Título: A Educação Profissional e a Nova Metodologia de Ensino-Aprendizagem: benefícios no processo de capacitação profissional.
Orientador: Tatiana Cabral Couto
Bolsista do(a): Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos

2010 - 2012

Centro Universitário Senac
Título: Queijo coalho nosso de cada dia: uma revisão de literatura
Orientador: Ângela Froehlich

Graduação em Direito

2017 - 2022

Faculdade Estácio de Alagoas, Estácio FAL
Título: A legitimidade da Adoção Intuitu personae sob a ótica do ordenamento jurídico brasileiro
Orientador: Mônica Cavalieri Fetzer Areal
Bolsista do(a): Faculdade Estácio, YDUQS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2004 - 2008

centro de estudos superiores de maceió
Título: Perfil clínico nutricional de Portadores de Síndrome de Down, atendidas em uma instituição especializada em Maceió-AL
Orientador: Monica Lopes de Assunção

Formação complementar

2023 - 2023

Plataforma +Brasil: oportunidades de acesso. (Carga horária: 10h). , Escola Virtual do Governo, EVG, Brasil.

2022 - 2022

Curso Básico de Licitações - Enfrentando (e vencendo) tabus. (Carga horária: 60h). , Escola Virtual do Governo, EVG, Brasil.

2022 - 2022

Elaboração de Termos de Referência para Contratação de Bens e Serviços. (Carga horária: 20h). , Escola Virtual do Governo, EVG, Brasil.

2022 - 2022

Noções Introdutórias de Licitação e Contratos Administrativos. (Carga horária: 30h). , Escola Virtual do Governo, EVG, Brasil.

2017 - 2017

Noções básicas de diabetes. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2017 - 2017

Avaliação nutricional no paciente grave. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2017 - 2017

[cae] Terapia Nutricional Pct grave: decisões à beira leito. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2016 - 2016

Capacitação Específica do curso de Vigilância em Saúde. (Carga horária: 20h). , Escola Técnica de Saúde Professora Valéria Hora, ETSAL, Brasil.

2016 - 2016

Capacitação Específica do curso de Qualificação de ACE's. (Carga horária: 20h). , Escola Técnica de Saúde Professora Valéria Hora, ETSAL, Brasil.

2016 - 2016

Capacitação Pedagógica com ênfase na metodologia da problematização. (Carga horária: 25h). , Escola Técnica de Saúde Professora Valéria Hora, ETSAL, Brasil.

2012 - 2012

Iniciando um pequeno e grande negócio. (Carga horária: 30h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Maceio, SEBRAE/AL, Brasil.

2012 - 2012

Monitoria. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2012 - 2012

Personal Diet. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2010 - 2010

Aproveitamento Integral dos Alimentos. , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Direito.

Organização de eventos

MACHADO, RD ; FRANCA, C. A. ; JESUS, A. M. ; SANTOS, A. C. V. . Noções Básicas de Biossegurança e Boas Práticas em Laboratório de Aula. 2025. (Outro).

MACHADO, RD . Treinamento de Avaliação Antropométrica e Nutricional. 2025. (Outro).

JESUS, A. M. ; FRANCA, C. A. ; MACHADO, RD ; SANTOS, A. C. V. . Saúde em Movimento: Cuidando de Quem faz o Shopping Acontecer. 2025. (Outro).

FRANCA, C. A. ; MACHADO, RD ; SANTOS, A. C. V. ; JESUS, A. M. . Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial 2025. 2025. (Outro).

MACHADO, RD . Currículo Lattes e Atividades Acadêmicas: como construir seu currículo para a carreira profissional.. 2025. (Outro).

MACHADO, RD . Roda de Conversa: Fisioterapia e Nutrição em Prol da Saúde. 2025. (Outro).

MACHADO, RD . Roda de Conversa. 2024. (Outro).

MACHADO, RD . Projeto: Nutrindo Ideias. 2024. (Outro).

Participação em eventos

Jornada Pedagógica: Estratégia Docente e Inteligência Artifical. 2025. (Outra).

Mini Curso - Bases da prescrição magistral: como formular e prescrever suplementos na prática clínica. 2025. (Congresso).

Um Olhar Inclusivo: orientação para docentes.. 2025. (Encontro).

Um Olhar Inclusivo: orientação para docentes.. 2025. (Encontro).

I Jornada Multiprofissional de Saúde: a saúde integral da mulher e o Outubro Rosa Out. 2024. (Outra).

Jornada Pedagógica da Facima 2024.2.. 2024. (Outra).

Projeto: Nutrindo Ideias.Redes Sociais e Ética: utilize as ferramentas de marketing digital a seu favor. 2024. (Outra).

I Seminário Alagoano: A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e o Programa Mulheres Mil. 2017. (Seminário).

VI Congresso Acadêmico da Uncisal - CACUN. Ética nas ações de saúde nos municípios alagoanos: interface com a educação.. 2016. (Congresso).

Curso de Atualização em Avaliação Nutricional. 2009. (Outra).

I Fórum Alagoano de Nutrição em Pediatria "Nutrindo nosso futuro". 2009. (Outra).

1º Congresso Acadêmico do Cesmac. 2008. (Congresso).

II Semana Acadêmica - FCBS.Ingestão deficiente de cálcio e sua relação com a obesidade. 2007. (Outra).

I Semana Acadêmica - FCBS. 2006. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: GILDETE JUSTINO, MARIA DE MELLO,NINA MENEZES,NIVEA SILVA

AMORIM, J.F.; OLIVEIRA, L.S.I.;MACHADO, RD. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E SUSTENTÁVEL NO BRASIL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Alessandra Márcia Lima e Gilberto Ferreira Júnior

FERREIRA JÚNIOR, G.; HIPÓLITO, A.M.L.; ALBUQUERQUE, G. T.;MACHADO, RD; MARINHO, P.M.. Impacto nutricional da giardíase em crianças: uma revisão integrativa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Amanda Pires, Graciele dos Santos, Luciano Cavalcanti et al

VERAS, I. D.; ALBUQUERQUE, G. T.;MACHADO, RD. PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES SUBMETIDOS À QUIMIOTERAPIA ANTINEOPLÁSICA: REVISÃO DE LITERATURA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Ana Margarethe Floering Gonçalves

VERAS, I. D.; MARTINS, J.S.;MACHADO, RD. PREVALÊNCIA DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS EM INDIVÍDUOS ATENDIDOS PELO SERVIÇO DE VERIFICAÇÃO DE ÓBITOS DO ESTADO DE ALAGOAS NO PERÍODO DE 2010 A 2018. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Cresiana Meireles,Jessyk Valentim,Luiz Paulo Ferreira

ALBUQUERQUE, G. T.; NAVARRO, L. N. P.;MACHADO, RD. Deficiências nutricionais de micronutrientes em pacientes pós-cirurgia bariátrica: uma revisão integrativa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Genilson Silva,Iago Magalhães,Williane Alves

VERAS, I. D.; NAVARRO, L. N. P.;MACHADO, RD. A UTILIZAÇÃO DE ÔMEGA-3 COMO ADJUVANTE DO TRATAMENTO ONCOLÓGICO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Janiel Nogueira,Lyslen Virna,Thalita Graziele Alves

VERAS, I. D.;MACHADO, RD; MARTINS, J.S.. A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NA NUTRIÇÃO DA CRIANÇA - UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: : Gleisiliane Girney Lins de Santana, Jerdiane Vitorino

VERAS, I. D.; NAVARRO, L. N. P.; MARINHO, P.M.;MACHADO, RD. ANÁLISE DO FUNCIONAMENTO DO PNAE NAS ESCOLAS DA REDE PÚBLICA versus EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Karina Nakai, Raoni de Macedo

VERAS, I. D.;MACHADO, RD; NAVARRO, L. N. P.. A EFETIVAÇÃO DO DIREITO DA PESSOA IDOSA À ALIMENTAÇÃO POR SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL, NO MUNICÍPIO DE MACEIÓ-AL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: SIMONE LESSA, LAISA DA SILVA

VERAS, I. D.;MACHADO, RD; ILHA, A.O.G.. A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO PARA O PACIENTE ONCOLÓGICO INFANTIL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Larisse Silva,Larissa Costa, Steffany Firmino

VERAS, I. D.; MARINHO, P.M.;MACHADO, RD. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL UMA RESPOSTA AO PROBLEMA DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Maria José Ferreira

NAVARRO, L. N. P.; ALBUQUERQUE, G. T.;MACHADO, RD. Dietas utilizadas em uma unidade de Terapia Intensiva neonatal de uma maternidade pública de Maceió, Alagoas. 2019 - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Camila Maria Laranjeiras e Rayana Nascimento de Mendonça

GOMES, J. F.; NAVARRO, L. N. P.;MACHADO, RD. Fatores associados à pretensão de amamentar nos primeiros seis meses de vida em grupo de gestantes em assistência humanizada. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Ledjane Janine Reis Nunes

AQUINO, A. B.; FARIAS, A.S.;MACHADO, RD. Problemas decorrentes da falha na execução do manual de boas práticas na manipulação dos alimentos: Revisão integrativa da literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Caio César Vitorino de Oliveira

FARIAS, A.S.; AQUINO, A. B.;MACHADO, RD. Caracterização da oferta de macronutrientes em uma instituição escolar.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Aline Martins, Andressa Nunes Rocha, Mariana dos Santos

AQUINO, A. B.; FARIAS, A.S.;MACHADO, RD. Comportamento alimentar e o câncer: uma revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Gilberta Lima, Janine Santos, Maria Cunha, Sandrielle Bonfim

AQUINO, A. B.; FARIAS, A.S.;MACHADO, RD. A influência da mídia nos índices de obesidade infantil. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Marthynna Lopes, Shirley Silva, Tatyalla Rocha, Thamyres Sil

AQUINO, A. B.; SANTOS, T. S.;MACHADO, RD. A formação dos hábitos alimentares de crianças em idade pré-escolar: revisão bibliográfica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Esli Beserra, Meiline Vieira

CAVALCANTE, D.; LUNA, A.;MACHADO, RD. Perfil nutricional e patológico dos pacientes atendidos na clínica-escola de uma faculdade particular em Maceió-AL. 2018.

Aluno: Aline Guedes, Tatiana Silva

LUNA, A.; CAVALCANTE, D.;MACHADO, RD. Relação entre o estado nutricional e composição de lancheiras de escolares: Revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Gleycielle Leite, Jacyra Rufino

LUNA, A.; CAVALCANTE, D.;MACHADO, RD. Atividades de educação alimentar e nutricional em uma creche-escola particular em Maceió-AL. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Carolina da Silva Neri e Mariane dos Santos Cavalcante

MACHADO, RD; VASCONCELOS, P. N.; AQUINO, A. B.. Avaliação do Estado Nutricional e Consumo Alimentar de Adolescentes de uma Escola da Rede de Ensino Privado em Maceió-AL. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Ariana Pitanga, Clarissa dos Santos e Geovana Camargos

VASCONCELOS, P. N.; AQUINO, A. B.;MACHADO, RD. Avaliação do perfil nutricional dos portadores de Síndrome de Down atendidos em uma unidade especializada em Maceió-AL. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Jacielle Silva França e Jamisson Antônio dos Santos

MACHADO, RD; VASCONCELOS, P. N.; AQUINO, A. B.. Análise nutricional de um cardápio para comensais da área da construção civil de Maceió-AL. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Abinael da Silva LIma

MACHADO, RD; AQUINO, A. B.; LIMA, V. P.. Avaliação qualitativa e aceitabilidade do cardápio de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Escolar do município de Porto Calvo - AL. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Edijane dos Santos e Lorena Barros Rolemberg de Figueiredo

MACHADO, RD; AQUINO, A. B.; LIMA, V. P.. Sobras e Resto-Ingesta: análise em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma escola pública de Alagoas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas.

Aluno: Patrícia Rocha Tavares

FRANCELINO, A. A.; AZEREDO, R. R.;MACHADO, RD. Situação de (In) Segurança Alimentar de beneficários do Programa Bolsa família em uma unidade de Saúde de Maceió-AL. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário CESMAC.

Aluno: Dielle Andressa Araújo de Souza Silva e Tâmara Maria Santana

SILVA, D. A. A. S.; FRANCELINO, A. A.; AZEREDO, R. R.;MACHADO, RD. Segurança Alimentar em usuários do primeiro restaurante popular de Maceió, Alagoas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário CESMAC.

Orientou

Sirlaine Gomes da Silva

Crescimento gastronômico sob forma de food truck; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Josilania de Oliveira Belo e Tatiana Viana da Silva

Ação terapêutica da maca peruana na disfunção sexual e libido masculina: uma revisão de literatura; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Victor Fellipe Araújo Alves, Krysanny Patrícia Batista

O conhecimeto sobre alimentação e nutrição dos professores da rede pública da região nordeste: Revisão de literatura; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Tatianne Karolline de Lima

Dieta Low Carb: uma nova versão da dieta cetogênica?; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Aparecida Luana Barbosa Pimentel

Dieta de baixa carga glicêmica para mulheres com síndrome dos ovários policísticos em idade fértil: uma revisão de literatura; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Carolina da Silva Neri e Mariane dos Santos Cavalcante

Avaliação do Estado Nutricional e Consumo Alimentar de Adolescentes de uma Escola da Rede de Ensino Privado em Maceió-AL; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Ariana Pitanga, Clarissa dos Santos e Geovana Camargos

Avaliação do perfil nutricional dos portadores de Síndrome de Down atendidos em uma unidade especializada em Maceió-AL; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Edijane dos Santos e Lorena Barros Rolemberg de Figueiredo

Sobras e Resto-Ingesta: análise em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma escola pública de Alagoas; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Jacielle da Silva França e Jamisson Antônio dos Santos

Análise nutricional de um cardápio para comensais da área da construção civil de Maceió-AL; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Abinael da Silva LIma

Avaliação qualitativa e aceitabilidade do cardápio de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Escolar do município de Porto Calvo - AL; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Genilda Medeiros de Omena e Thaise Monteiro Cavalcanti

A influência da mídia na alimentação infantil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de Alagoas; Orientador: Renata das Dores Machado;

Produções bibliográficas

  • MACHADO, RD ; Márcia Maria do Nascimento Gomes ; Djelda dos Santos Bertoldo . Ingestão deficiente de cálcio e sua relação com a obesidade. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • Brito, F. ; MACHADO, RD . Planejamento em Unidades de Alimentação. Rio de Janeiro: Estácio, 2018 (Livro didático).

Outras produções

MACHADO, RD . Curso de Capacitação em Rotulagem de Alimentos. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BRITO, F. C. R. ; MACHADO, RD . Planejamento em Unidades de Alimentação. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Livro Didático).

MACHADO, RD . A higiene e as boas práticas de manipulação e seu impacto na segurança alimentar. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso Auxiliar de Cozinha).

Prêmios

2020

Adesão Modelo de Ensino Estácio - 2019, Faculdade Estácio de Alagoas.

2019

Adesão Modelo de Ensino Estácio - 2018, Faculdade Estácio de Alagoas.

2018

Adesão Modelo de Ensino Estácio - 2017, Faculdade Estácio de Alagoas.

2017

Adesão Modelo de Ensino Estácio - 2016, Faculdade Estácio de Alagoas.

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2009

Centro de Formação e Promoção da Cidadania

Vínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: Estágio extra-curricular, Carga horária: 2

Outras informações:
Atuava na orientação e acompanhamento nutricional da coletividade local, visando a qualidade de vida. Também acompanhava o crescimento e desenvolvimento de crianças em sistema de semi-internato (desenvolvimento de cardápios, verificação do crescimento e estado nutricional das crianças, aceitação do cardápio).

2011 - 2011

Residência Saúde

Vínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Professor

Outras informações:
Atuação no Módulo de Manipulação de Suporte Nutricional, ministrando aulas de avaliação nutricional no paciente crítico (antropometria e cálculo de necessidades nutricionais e prescrição dietética) e boas práticas de preparação da dieta enteral (manipulação das dietas enterais, rotulagem das dietas enterais), com carga horária de 10 horas.

2011 - 2012

Wal Mart Brasil - Filial

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista Pl, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista do setor Refeitório do supermercado Bompreço da Buarque de Macedo.

2012 - 2018

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Instrutora, Carga horária: 6

Outras informações:
Instrutora de cursos profissionalizantes na área da saúde, gestão e gastronomia. Supervisora de estágio voltado para Cuidadores de Idosos.

2017 - 2017

Instituto Federal de Alagoas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4

2017 - 2017

Instituto Federal de Alagoas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4

2015 - 2015

Instituto Federal de Alagoas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 16

Outras informações:
Professora no Programa Mulheres Mil/ Pronatec. Curso: Preparador de Doces e Conservas. Disciplina: A Higiene e as Boas Práticas de Manipulação - Impacto na Segurança Alimentar.

2015 - 2015

Instituto Federal de Alagoas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora no Programa Mulheres Mil/ Pronatec. Curso: Preparardor de Doces e Conservas. Disciplina: Noções de Legislação Aplicada à Indústria de Doces e Conservas.

2014 - 2014

Instituto Federal de Alagoas

Vínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora no Programa Mulheres Mil/ Pronatec.Curso: Auxiliar de Cozinha.Disciplina: A Higiene e as Boas Práticas de Manipulação - Impacto na Segurança Alimentar.

2016 - 2016

ESCOLA TÉCNICA DE SAÚDE VALÉRIA HORA

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutor de capacitação, Carga horária: 16

Outras informações:
Instrutora de concentração e dispersão para Qualificação dos Agentes de Combate as Endemias da cidade de Marechal Deodoro- Alagoas - carga horária total de 400 horas.

2018 - 2021

Faculdade Estácio de Alagoas, Estácio FAL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de Estágio, Carga horária: 12

Outras informações:
Supervisão de Estágio Obrigatório em Unidades de Alimentação e Nutrição.

2016 - 2021

Faculdade Estácio de Alagoas, Estácio FAL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar I, Carga horária: 12

Outras informações:
Docente do curso de Nutrição. Disciplinas: Composição dos Alimentos, Administração das Unidades de Alimentação e Nutrição e Gastronomia Aplicada à Nutrição Clínica, Técnica Dietética, Avaliação nutricional, Ética e Formação Profissional, Metodologia Científica, Histologia e Embriologia, Planejamento em Unidades de Alimentação e Nutrição.

2017 - 2018

Faculdade Estácio de Alagoas, Estácio FAL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Estágio, Carga horária: 12

Outras informações:
Coordenação de Estágio Supervisionado nas seguintes áreas: Administração das Unidades de Alimentação e Nutrição, Nutrição Clínica e Saúde Coletiva.

2017 - 2017

K+ Soluções Empresariais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Instrutora, Carga horária: 10

Outras informações:
Curso Elaboração de Fichas Técnicas de Preparação.

2020 - 2020

Centro Universitário Tiradentes

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 2

2022 - 2022

Secretaria de Estado da Mulher e Direitos Humanos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiária contratada através do Programa Pontapé. Designada para atuação na Chefia de Gabinete, ao qual são encaminhados processos licitatórios, de convênio e demandas externas.

2023 - 2023

Faculdade Anhanguera

Vínculo: Contrato intermitente, Enquadramento Funcional: Preceptora de estágio, Carga horária: 30

Outras informações:
Preceptora de estágio de Nutrição em Saúde Coletiva, ao qual desenvolveu ações na Associação de Moradores do Graciliano Ramos e adjacências.

2023 - 2023

Centro Universitário de Patos

Vínculo: Aula para pós-graduação, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

Outras informações:
Realização de aula para conclusão do Módulo referente à Nutrição Materno-Infantil, do curso de Especialização em Nutrição Clínica e Funcional.

2024 - 2025

Faculdade da Cidade de Maceió

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Docente do curso de fisioterapia, ministrando a disciplina de bioquímica básica.

2024 - 2025

Faculdade da Cidade de Maceió

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Nutrição, Carga horária: 10