Ricardo Laino Ribeiro

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Docência.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administração de Serviços de Alimentação.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: Técncia Dietética.

LAINO, R. R. ; LAVINAS, F. C. ; ALVES, M. A. R. ; COELHO, S. C. . II Ciclo de Palestras - Nutrição Funcional e as Novas Tendências para a Promoção da Saúde. 2017. (Outro).

LAINO, R. R. . Dia das Boas Ações - Nutrição UNIGRANRIO. 2017. .

LAINO, R. R. . Palestra sobre o Corpo de Saúde da Marinha. 2017. (Outro).

LAINO, R. R. . X JORNADA DE NUTRIÇÃO - CICLO DE PALESTRAS. 2016. (Outro).

LAINO, R. R. . X JORNADA DE NUTRIÇÃO - AÇÃO INTEGRADA DA ESCOLA DE CIÊNCIAS DA SAÚDE. 2016. .

LAINO, R. R. . X Jornada de Nutrição - Ciclo de Palestras. 2016. (Congresso).

LAINO, R. R. . X Jornada de Nutrição - Ação Integrada da Escola de Ciências da Saúde. 2016. (Outro).

LAINO, R. R. . IX JORNADA DE NUTRIÇÃO: NUTRIÇÃO E SUAS PERSPECTIVAS PARA A SAÚDE. 2015. (Outro).

LAINO, R. R. . I Jornada de Nutrição em Comemoração ao dia do Nutricionista. 2007. (Outro).

PINHO, N. B. ; LAINO, R. R. . Dia do Nutricionista. 2005. (Outro).

LAINO, R. R. ; VIDAL, M.L. . I Simpósio sobre nutrrição do Hospital Estadual Rocha Faria. 1997. (Outro).

PNC&E2018 Congresso e Exposição de Farmácia e Nutriçãoo. 2018. (Congresso).

XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2018. (Congresso).

Oficina de Trabalho sobre Elaboração de Plano de Unidade de Aprendizagem.Elaboração de Plano de Unidade de Aprendizagem. 2016. (Oficina).

VIII Encontro Sabores e Saberes.Perfil Antropométrico de Adolescentes de Escolas Municipais em Duque de Caxias. 2015. (Encontro).

Programa de Capacitação Docente: Modelo de Ensino-Aprendizagem da UNIGRANRIO: a construção de Matriz Curricular Integrativa.Modelo de Ensino-Aprendizagem da UNIGRANRIO: a construção de Matriz Curricular Integrativa. 2014. (Outra).

Workshop: Liderança com Propósito. Workshop: Liderança com Propósito. 2014. (Congresso).

2º Encontro de Atores da Alimentação Escolar.As Percepções da Cozinha Escolar como uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2013. (Encontro).

O Cenário Educacional Atual: oportunidades e ameaças. 2013. (Seminário).

Oficina para Vivência de Metodologias Pedagógicas Ativas.Oficina para Vivência de Metodologias Pedagógicas Ativas. 2013. (Oficina).

Workshop Ir Além da Sala de Aula - Corporativo. 2013. (Congresso).

Projeto CRN-4 Itinerante. 2012. (Oficina).

VIII Fórum de Atualização Docente: Nosso Encontro apresenta uma nova versão: a da sua carreira. 2011. (Encontro).

XV Congresso Latinoamericano de Nutrición. Perfil do Consumo de Frutas e Hortaliças na Adolescência. 2009. (Congresso).

Programa Nutrition Day - Módulo de Triagem Nutricional. 2008. (Outra).

4ª Jornada de Nutrição do Município de Duque de Caxias.Síndrome Metabólica: conduta nutricional. Distúrbios alimentares: anorexia e obesidade mórbida.. 2007. (Encontro).

III Encontro de Nutrição.Qualidade e Segurança Alimentar em Serviço de Alimentação. 2006. (Encontro).

I Fórum Técnico de Nutricionistas da Petrobras. 2005. (Outra).

1ª Jornada de Nutrição de Duque de Caxias. 2004. (Outra).

II Encontro de Nutrição Casa de Saúde e Maternidade Joari. 2000. (Encontro).

I Encontro de Fisioterapia Respiratória em Pediatria e Neonatologia do H.E.R.F..Suporte Nutricional à Criança Desnutrida. 1997. (Encontro).

I Encontro de Profissionais de Nutrição de Duque de Caxias. 1997. (Encontro).

I Simpósio sobre Nutrição Enteral.A Prescrição Dietética e a Avaliação Nutricional em Pediatria. 1997. (Simpósio).

LAINO, R. R.. A Orientação Nutricional Frente a Auto Percepção da Imagem Corporal de Adolescentes. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Promoção de Alimentação Saudável em uma Escola de Duque de Caxias2013. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Dificuldade em Aderir e Manter uma Alimentação Saudável em Estudantes de Duque de Caxias , RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Avaliação da necessidade de estratégias de educação nutricional em escolas de Duque de Caxias: o olhar da diretoria. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. O papel da escola na formação de hábitos alimentares saudáveis: uma revisão da literartura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; MESSIAS, G. M.. Cozinha Verde: sustentabilidade na Unidade Produtora de Refeições. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; CARDOZO, T. S. F.. Avaliação da qualidade higiênico sanitária de unidades de alimentação e nutrição localizadas no município de Duque de Caxias. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; CARDOZO, T. S. F.. Avaliação das características sensoriais de dietas oferecidas em um hospital particular do Rio de Janeiro. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Oficinas Culinárias como prática de educação nutricional para idosos: inovações da cozinha sustentável. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. A Opinião dos Consumidores em Relação ao Funcionamento de uma UAN no Município de Nova Iguaçú, RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Avaliação das Condições de Saúde e Trabalho dos Manipuladores de UAN. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Avaliação das Condições Físico funcionais de UAN. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Alimentação Complementar no Primeiro Ano de Vida: as recomendações e as práticas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; CARDOZO, T. S. F.. Anemia Ferropriva em Crianças Menores de 2 Anos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; CARDOZO, T. S. F.. Estado Nutricional, Pré Eclampsia e Peso ao Nascer: fatores que influenciam no resultado obstétrico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; CARDOZO, T. S. F.. Fatores Associados a Perda de Peso em Mulheres Insatisfeitas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; CARDOZO, T. S. F.. Precursores Alimentares de Serotonina no Tratamento da Dependência Química. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; CARDOZO, T. S. F.. Análise Microbiológica do Gelo Utilizado no Resfriamento e Armazenamento de Bebida em Lata em Praias do Rio de Janeiro. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; CARDOZO, T. S. F.. Elaboração e Análise Sensorial de Bolo de Farinha de Banana Verde. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.; CARDOZO, T. S. F.. Avaliação Sensorial de Bolo Enriquecido com Farinha de Semente de Abóbora e Mix de Fibras. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Análise dos Rótulos dos Cinco Suplementos Esportivos mais Vendidos na Zona Norte do Rio de Janeiro e Interações dos Macro e Micronutrientes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. A importância da Rotulagem Nutricional: um olhar do consumidor. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Educação Nutricional na Idade Escolar: uma revisão da literatura. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Educação Nutricional: uma estratégia de promoção a saúde da criança. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Análise da Qualidade na Produção de Refeições Transportadas de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de São João de Meriti, Rio de Janeiro. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Bonfim e Naiara Cristina de O. Mello.Elaboração e Aceitação Sensorial do Biscoito de Farinha de Soja e Fibra Psyllium. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Conservação do Tomate Através da Utilização de Biofilmes Comestíveis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Análise da Composição Centesimal e da Qualidade Físico-química de Leites Pasteurizados e Esterelizados em Indústrias do interior do Estado do Rio de Janeiro. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. A Impportânica do Controle Higiênico-Sanitário na Produção de Alimentos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Consumo de Cálcio e Fatores de Risco para Osteoporose em Idosos no Ambulatório de Ensino Jamil Sabrá. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Pereira.Identificação de Microorganismos em Superfícies de Bancadas e Equipamentos em um Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Aporte Nutricional para Portadores de Lúpus Eritematoso Sistêmico com Comprometimento Renal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Análise Microbiológica de Massas Recheadas Produzidas em Indústria de Alimentos na Cidade do Rio de Janeiro. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Análise Qualitativa dos Cardápios Oferecidos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. B. Júnior e Cristina de Souza.Terapêutica Nutricional na Anorexia Nervosa. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. A Influência do Marketing na Alimentação de Crianças em Fase Escolar. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Pesquisa de Coliformes e Salmonella spp. em Ovos de Codorna. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Paes Oliveira Santos.Nutrição na Adolescência: o que se quer e o que se pode. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Avaliação do Consumo de Suplementos Nutricionais em Academias de Ginástica em Duque de Caxias e Rio de Janeiro. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. Nutrição e Desempenho Físico de Atletas Praticantes de Voleibol. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio.

LAINO, R. R.. A Influência da Televisão na Formação do Hábito Alimentar do Pré-escolar. 1997. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Gestão de Pessoas em Unidades de Alimentação e Nutrição: um estudo empírico das divergências entre o real e o teórico em um hospital de Campos de Goytacazes, RJ; ; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Gestão de UAN) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Resto ingestão: uma análise crítica para a produção de refeições em unidade de alimentação e nutrição; ; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Lato Sensu em Gestão de UAN) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Avaliação do Indicador de Restos Relacionado ao Gerenciamento de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) Hospitalar Localizada no Município de Duque de Caxias, RJ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Amamentação Exclusiva: um estudo sobre a interrupção desta alimentação essencial para as crianças; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Oliveira; As Influências Alimentares nas Cantinas Escolares que Interferem na Saúde da população Infanto-juvenil; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Análise do Controle Higiênico Sanitário de uma Unidade de Alimentação e Nutrição da Polícia Militar do Estado do Rio de Janeiro; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Batista e Thaisa Micaela T; da Silva; Transtorno Alimentar em Acadêmicos do Curso de Nutrição: um estudo comparativo entre universitários ingresssantes e concluintes; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Avaliação do Nível de Conhecmento Sobre o Uso de Suplementos Alimentares por Praticantes de Atividade Física; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Manipuladores de Alimentos: o uso da capacitação como estratégia para melhoria da qualidade em uma Unidade de Alimentação Coleitva; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Controle Higiênico Sanitário em Unidade de Alimentação e Nutrição: um estudo de caso em um hospital rpivado do Município de Duque de Caxias, RJ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Avaliação do Programa de Alimentação Escolar em uma Escola Estadual do Município de Nova iguaçú; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Análise da Emergência e a Evolução Histórica da Nutrição no Brasil; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

da Silva; Avaliação do Comportamento e Consumo Alimentar de Adolescentes; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

dos S; Pereira e Thays da Silva Ribeiro; Frutas, Legumes e Verduras: um incentivo ao consumo; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Silva; Desperdício em Unidade de Alimentação e Nutrição: uma abordagem no gerenciamento de custos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Avaliação Higiênico-Sanitária dos Restaurantes de um Shopping da Baixada Fluminense; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Condições Higiênico-sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição de uma rede de Fast-food; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Transtornos Alimentares: uma análise abrangente em acadêmicos de nutrição; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Avaliação do Consumo Alimentar dos Escolares da Rede pública do Ensino Fundamental; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Análise da Merenda Escolar e sua Contribuição Nutricional para Escolares de um CIEP do Município de Duque de Caxias; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Gestão do Controle Higiênico Sanitário dos Alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição do Município de Duque de Caxias; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Câncer Gástrico: a Importânica da Terapia Nutricional no Pré e Pós Operatório; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

A Importânica dos Manipuladores de Alimentos no Controle de Qualidade dos Alimentos - Artigo de Revisão; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Lipodistrofia no Uso da Terapia Antiretroviral com Inibidores da Protease no HIV; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Câncer Gástrico: Fatores Ambientais Dietéticos de Risco e Protetores - Artigo de Revisão; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

Prevalência do Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica em Adolescentes de uma Instituição de Ensino Privada no Município de Duque de Caxias; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Ricardo Laino Ribeiro;

LAINO, R. R. . Parecerista da Avaliação de Cursos Superiores - Guia da Faculdade. 2022.

LAINO, R. R. . Parecerista da Avaliação de Cursos Superiores - Guia da Faculdade. 2021.

LAINO, R. R. . Parecerista da Avaliação de Cursos Superiores - Guia da Faculdade. 2020.

LAINO, R. R. . Produção Autoral - Cadastro de Questões. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Geração de Conteúdo).

LAINO, R. R. . Produção Autoral - Cadastro de Questões. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Geração de Conteúdo).

LAINO, R. R. . Produção Autoral - Cadastro de Questões. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Geração de Conteúdo).

LAINO, R. R. . Produção Autoral - Cadastro de Questões. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Geração de Conteúdo).

RIBEIRO, L. R. ; LAVINAS, F. C. ; GAGLIARDO, L. C. ; MESSIAS, G. M. ; MOURA, L. S. M. . Projeto Pedagógico Curso de Nutrição. 2022. (Projeto Pedagógico).

LAINO, R. R. . Produção Autoral - Cadastro de Questões. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Geração de Conteúdo).

LAINO, R. R. . Docente Especialização em Alimentação Coletiva - Planejamento de Cardápios. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

LAINO, R. R. . Gestão Estratégica de Cardápio. 2018. .

LAINO, R. R. . Gestão de Pessoas em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

LAINO, R. R. ; LAVINAS, F. C. . Rotulagem Nutricional de Alimentos: uma abordagem teórica e prática. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LAINO, R. R. . Metodologia da Pesquisa. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

LAINO, R. R. . Rotulagem Nutricional de Alimentos: uma abordagem teórica e prática. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LAINO, R. R. . Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

LAINO, R. R. . Novas Diretrizes Nutricionais em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

LAINO, R. R. . Rotulagem Nutricional. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LAINO, R. R. . Gestão da Qualidade e Controle Higiênico-sanitário em Alimentos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LAINO, R. R. ; LAVINAS, F. C. . Rotulagem Nutricional: Introdução e Importância para a Promoção da Alimentação Saudável. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

LAINO, R. R. . Treinamento dos Manipuladores de Alimentos das Escolas Comunitárias. 2007. .

LAINO, R. R. . Oficina Prática de Manipuladores de Alimentos. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Dinamizador).

LAINO, R. R. . Qualidade e Segurança Alimentar em Serviços de Alimentação. 2006. .