Francielo Vendrusculo
Informações coletadas do Lattes
Acadêmico
Comissão julgadora das bancas
MORITZ, D. E.; LUCCIO, M.; VASCONCELOS, R. A.; ROSSI, M. J.; SCHIMIDELL, W.;NINOW, Jorge Luiz. Produção de pigmento laranja a partir de pigmento vermelho produzido por Monascus ruber CCT 3802. 2009. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina.
Foi orientado por
Estágio supervisionado; 2002; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Jorge Alberto Vieira Costa;
Propriedade Intelectual
Patentes (1)
| Tipo | Título | Data depósito |
|---|---|---|
| INVENTOR | Casca de jabuticaba passa | 12/09/2013 |
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