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INVENTOR
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Método de microencapsulação de um ingrediente ativo com uma matriz entérica, e, composição
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02/06/2010
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INVENTOR
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Métodos para remover óleo de superfície de um material encapsulado e para formar um material encapsulado tendo óleo de superfície reduzido
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02/06/2010
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INVENTOR
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Composição, e, método
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02/06/2010
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INVENTOR
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Método para preparar concentrado de leite de soja termoestável
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08/01/2008
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INVENTOR
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Método para preparar um queijo contendo proteína de soja, e, queijo contendo proteína de soja
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01/03/2006
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INVENTOR
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Método para preparar proteínas de soja altamente funcionais, e, proteínas de soja altamente funcionais
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24/06/2005
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INVENTOR
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Produtos de confeitaria e alimentício enriquecidos
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04/05/2005
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INVENTOR
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Sal de citrato de cálcio solúvel em água amorfo, composição líquida fortificada com cálcio, mistura para bebida em pó solúvel, e, métodos para produzir sal de citrato de cálcio solúvel em água amorfo e para aumentar a captação de cálcio na dieta em um mamífero
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16/02/2005
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INVENTOR
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Produto de confeito contendo soja, e, método para preparar o mesmo
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28/10/2004
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INVENTOR
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Produto de carne ou análogo de carne contendo soja, e, método para preparar o mesmo
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28/10/2004
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INVENTOR
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Método para preparar material de proteína do soro de leite desflavorizada, e, produto alimentício contendo soro de leite
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28/10/2004
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INVENTOR
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Patente nº PI 0404758-3
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28/10/2004
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INVENTOR
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Produto de queijo contendo soja, e, método para preparar o mesmo
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28/10/2004
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INVENTOR
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Bebida contendo soja, e, método para preparar a mesma
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03/09/2004
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INVENTOR
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Massa contendo soja, produto assado contendo soja, e, método para preparar o mesmo
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03/09/2004
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INVENTOR
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Produto de confeito contendo soja
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03/09/2004
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INVENTOR
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Método para preparar material desaromatizado de proteína de soja
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03/09/2004
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INVENTOR
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Complexo mineral de ácido lactobiônico, e, produto alimentício ou de bebida fortificado com mineral
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27/02/2004
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INVENTOR
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Bebida enriquecida com ferro, mistura para bebida em pó solúvel, e, método para evitar ou tratar anemia por deficiência de ferro em um mamífero
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23/07/2002
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INVENTOR
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Bolo esponjoso,e processo para a preparação de um bolo capaz de ser assado em microondas
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04/10/2001
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